Fire Chicken wings

KEKE
KEKE @nyonyapratomo
Malang

Sooo guis. Aku lg uji coba bikin fire chicken ala ala riciiiss, enak bangettt nget nget nget, tapi belum ada saus kejunya jadi sausnya nyusul aja yaaa. Ya markimak... mari kita simak! resep berikut ini 👉

Fire Chicken wings

9 orang berencana membuat resep ini

Sooo guis. Aku lg uji coba bikin fire chicken ala ala riciiiss, enak bangettt nget nget nget, tapi belum ada saus kejunya jadi sausnya nyusul aja yaaa. Ya markimak... mari kita simak! resep berikut ini 👉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3-4 porsi
  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. Tepung bumbu serba guna
  3. Tepung terigu
  4. Minyak goreng
  5. Air
  6. saus fire
  7. 4 sdmsaos bbq
  8. 4 sdmsaos sambal, aku pake abc
  9. 4 sdmsaos tomat
  10. 2cachet bon cabe/ bisa pakai cabe bubuk/ sesuai selera
  11. 3 sdmsaus hot lava
  12. 3 siungbawang putih rajang halus
  13. Lada (sesuai selera)
  14. Sedikitminyak untuk menumis
  15. Air

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Pertama aku potong sayap ayamnya jd 2 bagian ya. Cuci bersih dulu yah

  2. 2

    Habis itu balut ayam dgn tepung. Jadi kalian buat tepung basah sama tepung kering yah. Untuk tepung basahnya terdiri dr tepung bumbu dan terigu masing” 5:5 kemudian beri air aduk rata, dan jangan terlalu encer ya. Untuk tepung keringnya 8:6, banyakin tepung bumbunya.

  3. 3

    Setelah pertepungan dah siap. Celup ayam ke tepung basah tsb, terus masukan ke tepung kering, sambil di remes” ya, biar nanti jadinya kriwul, tebel dan krunchy

  4. 4

    Kemudian oanaskan minyak dl wajan lalu goreng ayam dengan api yg keciiiilll agar matangnya sempurna yaa.

  5. 5

    Sembari menggoreng ayam, siapkan wadah, campur semua saos”an di dalam sana termasuk bon cabe dan lada juga,, kecuali bawang putih yaa.

  6. 6

    Nah ceritanya ayamnya udah matang semua. Tumis bawang putih dgn sedikit minyak, tumis hingga harum. Kemudian masukan saos yg sudah dicampur tadi ke dlm wajan, kasih setengah gelas air.

  7. 7

    Nah masak hingga belebek belebek, kalo udah belebek belebek dan kadar air menyusut, masukan ayam tepungnya tadi, aduk rata, gak usah lama lama. Sekiranya udah rata dan matang. Siap sajikan

  8. 8

    Krna gak bikin saus keju aku makan pake mayones enakk bangeettt. Saos kejunya menyusul iyaaa 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KEKE
KEKE @nyonyapratomo
pada
Malang
Cooking with dancing 🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa