#سرآشپز_طلایی#رولت_خامه_ای

عالیه به سبک قنادی

اولین تجربه پخت رولت منراحت و فوری@elham_vafadar

تو مهم ترین ادم زندگی خودت هستی و خوشبختی از درون خود ادم به وجود میاد نه از طریق ادمای دیگه....#رولت خامه ای

#رولت #رولت_خامه_ای #رولت_خانگی سه سوته 😊توضیح در مورد پخت و اندازه مواد اولیه رولت بدم ... پخت و تهیه رولت یک فرمول در اندازه ی مواد اولیه اش داره تخم مرغ + شکر+ آرد + آب جوش+ عسلیعنی برای هر 1 عدد تخم مرغ /30 گرم شکر و 30 گرم آرد نیاز داریدمقدار آب جوش و عسل یا شربت بار استبرای هر 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری آبجوش جوش و 3 قاشق غذاخوری عسل یا شربت بار لازم است . این فرمول میتونه کار را براتون در انتخاب سینی پخت رولت راحتترکند...حالا برای انتخاب اندازه سینی تون اگر سایز سینتون 20 در 30 باشه با 2 عدد تخم مرغ 60 گرم شکر و 60 گرم آرد ، 2 قاشق غ آبجوش ، 2 قاشق غذاخوری عسل یا شربت بار، وانیل 1/2 قاشق چایخوری استفاده کنید ... و برای سینی 30 در 40 هم 3 عدد تخم مرغ و باقی مواد که راحت با دانستن فرمول رولت راحت میتونید خودتون اندازه ی موادتون رو آماده و پخت کنید.البته اگر دوست داشتید میتونید مقداری از آرد رو بردارید و به همون مقدار نشاسته ذرت بریزید بافت تخته رولتتون رو لطیفتر میکنه... منبع: مهنازبانو65

#کودکانه

ژله کیک که به آن کیک لایه‌ای نیز می‌گویند، دستورالعملی قدیمی و انگلیسی دارد. دستورالعملی که در دسامبر 1852 میلادی در مجله نیویورکی Utica چاپ شد. در این دستورالعمل به پخت سریع کیک اشاره شده است و قرار دادن آن در یک پارچه و برش زدن به وقت سرد شدن کیک. نام “ژله کیک” به مرور زمان دچار تغییرات زیادی شد. بین سال‌های 1852 تا 1877 این کیک به نام‌های رول ژله کیک، سوئیس رول، ژله رول و نورد ژله کیک نامیده شددر انگلستان، رولت سوئیسی محبوب برای زمان چای یا به عنوان یک دسر است. انواع این کیک مانند شکلات کیک رولت، لیمو کیک رولت یا مربا رول سوئیسی در قنادی‌ها و سوپرمارکت‌های انگلستان به فروش می‌رسند. آن هم در رنگ‌های مختلف.این کیک در امریکا نیز محبوبیت زیادی دارد و به عنوان دسر یا میان‌وعده‌ای پرطرفدار شناخته می‌شود. برندهای مختلف شیرینی‌پزی آن را تولید می‌کنند و حتی یک نمونه‌ی رول کیک بستنی آن را نیز دارند. این رول کیک بستنی نیز مدل‌های مختلفی دارد اما نمونه رایج آن با کیک شکلاتی و بستنی وانیلی تهیه می‌شودکیک “roulade” در دانمارک همان رولت سوئیسی است. این کیک در هنگ کنگ نیز کاملا شبیه همتای غربی خود است اما با بافتی سبک‌تر. هنگ کنک برای سال‌ها جزء قلمرو انگلستان بوده است.

یک رولت خوشمزه و خوش عطر با بافتی بینظیر. نوستالژی منحصر به فرد مهمونی هاسپاس از مریم جان عزیزم واسه این رسپی عالی@cook_ashpazi_maryam#رولت#رولت_خامه#وانیلی#رولت_خامه_وانیلی#خامه#شیرینی#شیرینی_خامه#خامه‌ای

م مثل مادر 💜🤍

دستور از استاد سلیمانی#سرآشپزطلایی_4

#شیرینی_ایرانی#سرآشپز_طلایی#کوکپداین مواد برای قالب 20 در 30 هست

#رولت #شیرینی #کرمفیل #رولت_کرمفیل #کوک_اسنپ@cook_farvashi_63

#رولت_درختی #رولت #کریسمسفرمول رولت هر 1 دونه تخم مرغ= 30گرم شکر + 30 گرم آرد نیاز دارد ....رسپی 3 تخم مرغی رولت مناسب برای سینی 30 در 40 است ....اگر سینی فرتون بزرگتر است پس طبق فرمول رولت می تونید 1 دانه تخم مرغ و شکر و آرد اضافه کنید .... و هر 1 تخم مرغ 1قاشق غذاخوری آب جوش و 1 قاشق مرباخوری عسل یا شربت بار نیاز دارد .... منبع : مهنازبانو65

این رولت را برای اولین سالگرد ازدواجمون پختم😊❤️..

یک رولت خوشمزه و دلبر و جذاب بدون استراحت و فرم دهی اولیه و فوق العاده راحت. پس اگه تا حالا رولت درست نکردی این یکی مختص شماست .#رولت#رول#رول_سوییسی#رول_سوییسی#رولت_مدرن#رول_مدرن#رولت_راحت

بهترین و خوشمزه ترین رولت با یک طعم نوستالژی😊😊😊😊

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#کیک_اسفنجی_باروکش_خامهاینم کیک من واسه تولد خواهرزادمببخشین خامه ای کم بود تزیینش کمی بد شد

#کیک_تولدکیک تولد آجی جونم، بهمن ماهی عزیزم تولدت مبارك 💋💋❤❤❤❤

#سرآشپز_طلایی#رولت_خامه_ای#شیرینی_آسون

#یلدا#شب چله

#سرآشپز_طلایی

#رولت#رولت_خامه_ای#رولت_خامه_ای_کاکائوئی#سرآشپز_طلایی#بدون_فر#شیرین_کام#شیرینی_خامه_ای#شیرینی_تردستور از استاد عارف داوودی

تولد تولد تولدم مبارک😂امسال دیگه تنوع دادم و به جای کیک رولت درست کردم واسه تولدم 🫣چقدرم راحته و دردسرای کیک رو نداره😜😊 با تشکر از دستور دوست کوکپدی @Nafas_1371#رولت_خامه ای#رولت_بدون_فر