Tomato Salsa

Simple dan seger buat pecinta sayur mentahCuma di potong-potong terus diaduk-aduk, jadi deh

Resepnya kakak ipar. Cemilan enak seger dan lumayan ngenyangin. Dimakannya pakai tortila chips (seharusnya) kalau saya pakai happy toss saja 😄

Setelah liat beberapa resep salsa, baik di cookpad maupun googling di internet. Saya nemuin beraneka macam salsa. Akhirnya saya putusin untuk ngikutin resepnya mbak Heny Widy aja yg ada kombinasi antara classic tomato salsa dengan jalapeño salsa. Tapi jalapeño-nya saya ganti pake cabe gendot aja. Dan karena buat percobaan, jadi saya buat dalam porsi kecil dulu krn takut pada ga suka.Saya buat sekalian dengan guacamole, krn bahannya mirip dan kedua2nya buat cocolan tortilla. Setelah jadi dan dicicipi oleh anak2, ternyata anak laki saya suka salsa, sedangkan anak perempuan saya senang yg guacamole.Waktu saya bilang, "Apa dicampur aja guacamole ama salsanya?" Mereka serentak bilang, "Jangan...!!" Karena salsa dan guacamole memang punya rasa khasnya masing2...

Sebutan salsa di Spanyol artinya ‘saus’.Sementara di US dan Meksiko, salsa umumnya dikenal sebagai dip atau cocolan tomat teman makan tortilla chips. Kadang ditambahkan keju leleh.Versi ini tanpa menggunakan tomat kalengan.Source: Sulis tyowati

Awalnya ngefans banget sama nachos + salsa & cheese dip bikinan temen saya. Setelah resign jadi jarang deh pesen. Sebenarnya, salsa dia agak beda dengan nachos aselinya yg pake jalapeno atau acar buah zaitun. Tapi enak dan segernya saya suka. Makanya saya coba deh bikin salsanya. Keripik tortilla saya ganti keripik bawang atau krekers plain. Cheese dip bisa beli yg jadi. These three are a real perfect combo! Cocok juga untuk cocolan ikan goreng karena kata temen saya mirip sambal dabu dabu :)

Chili salsa yang artinya saus cabe/sambal, biasanya untuk teman makan chips, sebagai topping salad, taco dan lainnya, Salsa ini merupakan hidangan pembuka untuk teman makan corn chips di restoran2 yang menyajikan Mexican food. Bahannya sangat sederhana, murah meriah sesuai selera kita.Kali ini saya bikin yang paling basic, karena bahan2 itulah yang ada di dalam kulkasku

Burrito adalah salah salah satu makanan khas Meksiko. Makanan ini terdiri atas tortilla gandum yang diisi dengan berbagai macam daging seperti daging sapi, ayam atau babi. Daging-daging yang sudah dimasak ini biasanya hanya isi satu-satunya, dan kemudian digulung dengan tortilla tadi. DiAmerika Serikat, isi dari burrito lebih bervariasi, seperti nasi, kacang merah, kubis,tomat, saus salsa, guacamole, keju dan sour cream --- ini menyebabkan ukuran burritonya menjadi lebih besar. Tortilla gandum tadi biasanya dipanggang atau dihangatkan sebentar supaya menjadi lebih empuk dan lebih mudah untuk digulung.Kata burrito, dalam bahasa Spanyol, berarti "keledai kecil". Nama ini mungkin diberikan karena bentuk ujung tortilla gandum yang telah digulung mirip dengan telinga keledai. Atau mungkin juga burrito mirip dengan kantong-kantong yang biasanya digendong oleh keledai di Amerika SelatanSeringkali denger kata burrito dari acara masak luar negeri atau baca-baca artikel di internet, jdi penasaran gmn rasanya..pas nyoba bikin, trus ngerasain rasanya ternyata enak jg apalagi ada perpaduan bumbu rempahnya semakin makyus..jdi ketagihan deh u/ bikin terus 🛁😁😍

Ngemil tortila chips paling enak kalo d'cocol ma saus salsa.. asem pedes syegeeerrr

Pengen yang versi halus, krn lagi males potong-potong. Pake akar ketumbar, karena daunnya layu semua 😂

Lagi diet dan saus ini cocok banget sama steak dan terong panggang

Cocokkk bgt buat nemenin makan nachos atau keripik jagung seperti happy tos atau merk krip2. Segerrr. Kalau punya cabe hijau besar, bisa jg masukkan ke dalam salsa, buang bijinya lalu iris tipis