Paso a paso
- 1
Poner a leudar la levadura en un vaso con 100cc de agua, 1cda de harina y una pizca de azúcar (los ingredientes sacar de lo que ya está pesado y medido)NO AUMENTAR NADA...esperar hasta que duplique su tamaño
- 2
Mientras tanto poner harina en un bols, 2cdas de sal alrededor(para que no mate la levadura)y volcar la levadura ya leudada en el medio, más el agua y el aceite
- 3
Unir todo y volcar en una mesada, amasar durante 10 minutos y dejar reposar 1 hora tapado con una bolsa hasta que duplique su volumen
- 4
Luego separar en 3 bollos y estirar al tamaño del molde...enrollar, colocar en el molde y dejar reposar un rato (hasta que duplique su tamaño)
- 5
Llevar al horno a 180°, una vez afuera, desmoldar y dejar enfriar en una rejilla...(con 1 kg salen 3pan de molde)
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Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
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Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
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Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
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Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
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Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
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Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
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Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
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Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo
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Desayuno tradicional de Honduras - Osmil, Avena, Oatmeal (Estilo casero / Catracho)
https://youtu.be/ADs-UQ2lXiI
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Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!!
rous -
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Deliciosa pizza casera
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