Ayam woku

Ibun Dita_yudha
Ibun Dita_yudha @dessy_231289
Banjarmasin (Kalsel)

Puedess nampol

Ayam woku

7 orang berencana membuat resep ini

Puedess nampol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 ekorayam potong 12
  2. 5 siungBawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 3 bijikeminting
  6. 1 ruaskunyit
  7. 2 batangsereh
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 1 ikatkemiri
  10. Lombok merah besar
  11. Lombok ijo besar
  12. Tomat
  13. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam lalu rebus hingga matang, buang air rebusan cuci bersih ayam tiriskan, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang,kunyit,jahe,kemiri lalu tumis hingga wangi

  3. 3

    Masukan daun jeruk dan sereh yg sudah di geprek lalu ayam yg sudah di rebus, aduk aduk beri sedikit air,masak sampai mlai asat

  4. 4

    Beri kaldu jamur dan garam serta gula.terakhr masukan lombok besar dan tomat yg sdh di iris2 lanjut kemangi dan daun bawang.

  5. 5

    Koreksi rasa, aduk beberapa menit. Matikan api siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibun Dita_yudha
Ibun Dita_yudha @dessy_231289
pada
Banjarmasin (Kalsel)
memasak adalah hobby, dari memasak bisa membuat diri q happy mlupakan smua pikiran negatif dan merubahnya mnjadi kreasi masakan 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa