Lagi lagi dan lagi sy posting makanan khas daerah Bumiayu, ini kayak wajib bgt kalau pulang kampung harus makan ini, sama petis tempe, mendoan dage, ketan pencok juga, laka-laka ning daerah lain makanan kek gini, serius inimah. Oya mie kuning ini teksturnya kenyal kalau sdh di rendam dlm air panas, makanya dinamakan mie konyol karena kenyel2 😁😁#Week6#PejuangGoldenApron3#Cabeku#ShakeelaZone#dirumahaja#kedapuraja#berbagiresepituindah

Satu lagi makanan khas Bumiayu, Brebes.. kami menyebutnya mie konyol, klo didaerah lain mie glosor, mie ledrek dan masih byk sebutan lain. Cus kita masak.. 👩‍🍳👩‍🍳

Kemaren di kasih mie konyol sama mbah nya anak-anak kebetulan lagi pengin mie goreng juga maka tek olahlah jadi #miekonyolgoreng ala dapoer mamake yang semoga dengan kecerahannya bisa menambah ceria suasana di meja makan ☺🥰#PejuangGoldenApron3#week16#WeekendChallenge#SeptemberCeria#miekonyolgoreng#dapoermamake👩‍🍳

Seneng bgt sama mie ayam yg ayam nya kering bukan semur becek jd kayak bakmie ayam..

Karena tekstur mie yg kenyal dan cara masak yg unik (mie mentah, harus direndam dulu dg air selama kurleb 1 jam, makin lama makin kenyal) mgkin yg menjadikan nama'a konyol 😁😁😁 *maksa* 😂 ini khas dr bumiayu-brebes-jawa tengah. Sengaja baw bahan baku sekardus buat dimasak slama di jakarta kalo lg pengen 😊

Mie Jawa, ya mie Jawa disetiap wilayah dipulau jawa terutama jawa timur, jawa tengah, dan Daerah Istimewa Yogyakarta atau bahkan didaerah lain di seluruh penjuru Indonesia yg kita cintai ini memiliki masakan yg berbahan dasar mie dgn segala kekhasan masing2, saya sebagai tukang masak juga menggemari mi jawa versi Yogyakarta dgn kekhasan tetletak pada bumbu dasarnya yg ditumis hmmmm yummi banget n legit sekali bunda dgn ditambah air kaldu ayam menjadikan mie ini jadi makin sedap apalagi ayamnya saya menggunakan ayam petelur(ayam afkir) yg textur dagingnya mirip ayam kampung.Demikian resep saya selamat mencoba, sekiranya dlm resep saya ini ada yg bunda rasakan kurang jelas silahkan tanya langsung kepada saya semoga bermanfaat.

Pernah makan mie kopyok tapi it's been along time. Program cookpad kali ini all about Semarang. Sekalian bernostalgia ketika liburan masa kecil selalu berkunjung ke tempat nenek di Semarang.Saya recook dari @umm_syakira#GowesBecak_KeSemarang#Rekreasi_Semarang#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookPadCommunity_Jakarta

Bismillah..Yuhuu minggu ini seneng banget deh ada #Pekan_Semarang diCookpad😍Saya yang asli orang Semarang pastinya gak mau ketinggalan untuk berbagi resep masakan khas Semarang yang ngangenin abiiis!🤤Di Semarang ada salah satu penjual Mie Kopyok yang terkenal di daerah Jalan Tanjung Semarang, teman2 cookpaders kalo berkunjung ke Semarang bisa mampir tuh cobain 😊Jadi kenapa namanya Mie Kopyok? kalo kita beli di abang2 yang jual mie kopyok, mie sama taogenya dimasukin ke irus terus dicelupin ke kuah panas2 dipanci sambil dikopyok2 gitu😄Resepnya ini sangat simple, tapi rasanya maknyus cocok dimakan saat hujan#SiapRamadan#PekanInspirasi#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_semarang

First trial tapi enak 😋

Selamat hari minggu teman teman..hahaha.. nyicip kuliner kota saya yukk 😊😋