Paprikás krumpli virslivel és nokedlivel

Fruzsina Nagy-Veres
Fruzsina Nagy-Veres @cook_19030352

Ha lett volna itthon kolbász, úgy lett volna még tökéletesebb ez a recept, de így is megnyaltuk mind a 10 ujjunkat. 😝🙂

Paprikás krumpli virslivel és nokedlivel

Ha lett volna itthon kolbász, úgy lett volna még tökéletesebb ez a recept, de így is megnyaltuk mind a 10 ujjunkat. 😝🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
5 adag
  1. ízlés szerintkb. 1 kg tisztított burgonya
  2. 2-3 ekzsír
  3. 2 dbkicsi tv paprika
  4. 1 dbparadicsom
  5. 2 fejvöröshagyma
  6. 2 gerezdfokhagyma
  7. 3-4 kk
  8. ízlés szerintőrölt bors
  9. ízlés szerintkömény
  10. 2 kkpirospaprika
  11. 2 kkfokhagymasó
  12. 3 dbvirsli
  13. 1 dbtojás
  14. 5 dkgliszt
  15. 1 ekgulyáskrem
  16. 1 ekpirosarany

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A hagymákat a zsíron megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával. A krumplit meghámozzuk és hosszúkásra vágjuk.

  2. 2

    A paradicsomot és paprikát hozzáadom a hagymához, ezzel lecsós alapot készítünk. Fedő alatt főzöm kb. 5-6 percig (amíg jól összeesik a paradicsom és a paprika. Figyelem, 1-2 dl víz lehet kell alá!!) jöhet a krumpli, melyet fűszerezek.

  3. 3

    Ekkor hozzáadjuk a piros aranyat és a gulyáskrémet is, és felöntöm vízzel, nagyjából 2-3 dl kell alá. Ne lepje el teljesen, csak félig kb. Fedő alatt félig megfőzzük.

  4. 4

    A tojásból és a lisztből + csipetnyi sóval elkészítem a galuskát.

  5. 5

    Ha már szinte teljesen puha a krumpli, mehet a galuska szaggatása illetve ezután beletehetjük a virslit / kolbászt is. Addig főzzük, míg a nokedli is elkészül. Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Fruzsina Nagy-Veres
Fruzsina Nagy-Veres @cook_19030352
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Bergendi Ferenc
Bergendi Ferenc @Bergendi_F
Tiszteletem, szervusz! A nokedlit közvetlen a paprikàs krumplira csinálod,vagy külön???

Hasonló receptek