مواد لازم

4ساعت
1نفر
  1. گردن گوسفند
  2. برگبو 1
  3. 2 حبهسیر
  4. پیاز 1عدد بزرگ
  5. زردچوبه فلفل نمک
  6. زعفران 2 غ دمکرده

مراحل تهیه

4ساعت
  1. 1

    پیاز ریز خرد تفت بدید شیشه ای بشه گردن رو اضافه زردچوبه فلفل (خیلی کم تخم گشنیز)بزنید سیر اضافه کمی تفت بعد آب ریخته ؛ 1 برگ بو سالم داخل اب انداخته و 3-4ساعت تا زمانی که اب کم بشه و غلیظ میذاریم بپزه. نمک اضافه و در اخر زعفران بزنید.

  2. 2

    موقع سرو کردن سیرو برگ بو رو در آوردم. پیاز بیشتر ملات بیشتره.

  3. 3
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Saeideh
Saeideh @saeideh
در
تهران
یه اردیبهشتی که عاشق هنر و تست غذاست. متولد1373🌙.متاهل💍با یه پسر کوچولو دهه نَودی👦🏻.این صفحه یک دفتر آشپزی برای ایده‌های غذایی منه که همیشه و همه جا برای استفاده همراهم هست📝💁🏻‍♀️امیدوارم به درد شماهم بخوره🌿🌹«🎀من سرآشپز نیستم و فقط تجربه‌هامو به اشتراک میذارم🎀»پیج فروش محصولات :@sir1_shopwhat'sapp :09308992700Instagram: @ My_‌ _daily_cooking🎀🎀🎀
بیشتر

دستورهای مشابه