مراحل تهیه
- 1
پیاز ریز خرد تفت بدید شیشه ای بشه گردن رو اضافه زردچوبه فلفل (خیلی کم تخم گشنیز)بزنید سیر اضافه کمی تفت بعد آب ریخته ؛ 1 برگ بو سالم داخل اب انداخته و 3-4ساعت تا زمانی که اب کم بشه و غلیظ میذاریم بپزه. نمک اضافه و در اخر زعفران بزنید.
- 2
موقع سرو کردن سیرو برگ بو رو در آوردم. پیاز بیشتر ملات بیشتره.
- 3
دستورهای مشابه
-
-
چلو گوشت
چلو گردن بیشتر توی خونه ها بارب درست میشه و توی رستوران ها با مقدار زیادی زعفران .😋من همیشه بدون رب درست میکردم این بار با رب هم تست کردمش.😊 بنظر من طعم خوب چلوگوشت با برگ بو و زعفران عالیه.زدن رب حالت خورشتی بیشتر بهش میده تاثیر دیگه ای نداره.#سرآشپز_طلایی #شام_مجلسی #خورشت #چلو_گردن Saeideh -
چلو گردن
#سرآشپز_طلاییخدا زمین رو گرد آفرید تا به انسان بگههمون لحظه ای که فکر می کنی به آخر دنیا رسیده ایدرست در نقطه آغاز هستی... ❄atefeh❄ -
چلو گردن❤😋
من گردن چند جور درست میکنم. با رب انار یا مثل چلو گوشتی که قبلا گذاشتم یا اینجور زعفرونی. همسرم اینجوری بیشتر دوست داره. از چلو گردن رستوران خوش مززه تره.حتما امتحان کنید❤ Maman Farhan -
-
-
-
-
چلو گوشت گردن
گردن گوسفند بهترین قسمت اونه برای چلو گوشت به خصوص اگه خوب پخته شده باشه 😋 زهرا ملوندی -
-
چلو گردن
#سرآشپز_طلایی#ابتکارچند وقت بود که هوس چلو گردن گوسفندی کرده بودم ولی نفس جون گوشت گردن نخرید منم جمعه که بوقلمون گرفت گفتم دل به دریا میزنم با بوقلمون درستش میکنم که امروز درستش کردم ونفس جون خیلی خوشش امد گفت فوق لاکچری شد این غذا فوق العاده خوشمزه میشه ســـکینــه بانـــــو -
-
چلو گوشت گردن
#سرآشپز_طلاییببینید چه چلو گوشتی براتون آوردم 😍😍محححححشررررر😋😋👌🍖🍛🍖🍛🍖🍛🍖🍛🍖🍛🍖🍛🍖🍛🍖🍛🍖🍛🍖 Mojdeh -
چلو گوشت
من تا حالا چلو گوشت رو با رب درست نکرده بودم ،به نظرم متفاوت بود والبته خوب هم شدممنون از دوست عزیزم @saeideh Azam -
-
-
-
-
چلو گوشت
#سرآشپز_طلایی #چلو_گوشت #غذای_محبوب_من#ماهیچه #پر_کالری #دارچین #زعفران #برگ_بو Mahnaz Banoo -
-
-
-
-
-
چلو گردن گوسفندی مجلسی
#چلو_گردن_گوسفندی_مجلسی#چلو_گردن#غذای_مجلسیچلو گردن یکی از خوشمزه ترین غذا های اصیل ما ایرانی می باشد، گردن گوسفندی یکی از مطبوع ترین گوشت های گوسفند می باشد که دارای مقادیر قابل توجهی امگا۳ و پروتئین است، برای طبخ گوشت گردن می توانید چربی های اضافی را از گردن جدا نموده و آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید. البته جالب است بدانید نیمی از چربی های موجود در لاشه گوسفند اشباع نشده است و به همین دلیل خوردن آن ضرر خاصی برای شخص نداشته و موجب خوشمزه تر شدن غذا نیز می گردد. رادمهرآوه -
-
-
خورش گوشت گردن با آلو
سازِ زندگیت را چنان کوک کن ،که هر شنونده ای از شنیدن آنمست شود و ناخودآگاه لب به تحسین بگشاید...مهم نیست چند نفر مهمانموسیقی زندگیت می شوند؛مهم اینست طوری بنوازیکه تا آخرین لحظه خودتاز این موسیقی لذت ببریپس زیبا بیاندیش تا زیبا ببینی....#خورش_گردن_با_آلو#خوشمزه#غذای_مجلسی Roya -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13660351
نظرات (7)