🌶🌶 الشطة الحارة او دبس الفليفلة 🌶🌶

Soulafa
Soulafa @cook_5365432
لبنان

#شطة او #دبس_الفليفلة #🌶🌶🌶🌶
من اطيب انواع المقبلات التي نقدمها مع العديد من الاطباق وخاصة المشويات(لحوم.دجاج.اسماك ..)
طريقتها سهلة جداً
لكل كيلو حر احمر نحتاج ملعقة كبيرة ملح خشن وكوب صغير زيت نباتي..
نطحن الحر الاحمر و نضعه في القدر نضيف الملح و الزيت و نتركهم على نار هادئة لينضج الحر تماما و تتبخر السوائل..
بعدها نطفئ النار و نترك القدر ليبرد ثم نضعهم في صينية في مكان مشمس مع ضرورة التقليب من وقت لآخر ليصبح لون الشطة احمر غامق..
نضع الشطة في اوعية زجاجية مع كمية من الزيت النباتي على الوجه.و نضعها في خزانة المونة لوقت الحاجة..
نستخدم الحر الاحمر الحامي او نخلط كمية من الحر الاحمر الحامي مع حر احمر بارد لنحصل على شطة خفيفة الحرارة..
يعني كل شخص حسب رغبته ..
🌶شطة حارة جداً او متوسطة الحرارة او شطة باردة باستخدام الحر الاحمر البارد فقط و بنفس الخطوات ...
يمكنكم ايضا استخدام كمية قليلة من زيت الشطة تعطي نكهة مميزة للاكل..
يمكنكم مشاهدة الفيديو بالبوست السابق
#كوك #مطبخ #مطبخنا #وصفاتي_المكتوبة
#وصفاتي_المصورة #وصفاتي_طبخ #مقبلات #مقبلات_خفيفه
#فلفل_حار_نار
#spicy #peppersauce #hotpepper
#hotpeppersauce #sauce #sauces #hotsauces #lovers 🌶 #cookingtips #cooklife #myhotsauce #deliciousness #🔥 #🔥🔥🔥 #folowers #folo #liker #recipesharing

🌶🌶 الشطة الحارة او دبس الفليفلة 🌶🌶

صورة من Fatoom، شاركها بعد تجربة وصفة 🌶🌶 الشطة الحارة او دبس الفليفلة 🌶🌶
Soulafa
Soulafa @cook_5365432
لبنان

#شطة او #دبس_الفليفلة #🌶🌶🌶🌶
من اطيب انواع المقبلات التي نقدمها مع العديد من الاطباق وخاصة المشويات(لحوم.دجاج.اسماك ..)
طريقتها سهلة جداً
لكل كيلو حر احمر نحتاج ملعقة كبيرة ملح خشن وكوب صغير زيت نباتي..
نطحن الحر الاحمر و نضعه في القدر نضيف الملح و الزيت و نتركهم على نار هادئة لينضج الحر تماما و تتبخر السوائل..
بعدها نطفئ النار و نترك القدر ليبرد ثم نضعهم في صينية في مكان مشمس مع ضرورة التقليب من وقت لآخر ليصبح لون الشطة احمر غامق..
نضع الشطة في اوعية زجاجية مع كمية من الزيت النباتي على الوجه.و نضعها في خزانة المونة لوقت الحاجة..
نستخدم الحر الاحمر الحامي او نخلط كمية من الحر الاحمر الحامي مع حر احمر بارد لنحصل على شطة خفيفة الحرارة..
يعني كل شخص حسب رغبته ..
🌶شطة حارة جداً او متوسطة الحرارة او شطة باردة باستخدام الحر الاحمر البارد فقط و بنفس الخطوات ...
يمكنكم ايضا استخدام كمية قليلة من زيت الشطة تعطي نكهة مميزة للاكل..
يمكنكم مشاهدة الفيديو بالبوست السابق
#كوك #مطبخ #مطبخنا #وصفاتي_المكتوبة
#وصفاتي_المصورة #وصفاتي_طبخ #مقبلات #مقبلات_خفيفه
#فلفل_حار_نار
#spicy #peppersauce #hotpepper
#hotpeppersauce #sauce #sauces #hotsauces #lovers 🌶 #cookingtips #cooklife #myhotsauce #deliciousness #🔥 #🔥🔥🔥 #folowers #folo #liker #recipesharing
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوفليفلة حمرا حارة ناااار
  2. ملعقة كبيرةملح خشن
  3. فنجان قهوةزيت نباتي

الخطوات

  1. 1

    نختار الفلفل الحار نغسله جيداً ونتركه ليجف

    صورة لخطوة 1 من وصفة 🌶🌶 الشطة الحارة او دبس الفليفلة 🌶🌶
  2. 2

    نقطع الفلفل و نتخلص من البذور (يجب ارتداء قفازات)

    صورة لخطوة 2 من وصفة 🌶🌶 الشطة الحارة او دبس الفليفلة 🌶🌶
  3. 3

    نطحن الفلفل جيداً

    صورة لخطوة 3 من وصفة 🌶🌶 الشطة الحارة او دبس الفليفلة 🌶🌶
  4. 4

    نضعه في القدر و نضيف الملح والزيت و نحرك

    صورة لخطوة 4 من وصفة 🌶🌶 الشطة الحارة او دبس الفليفلة 🌶🌶
  5. 5

    نتركه على نار هادئة لنتخلص من السوائل

    صورة لخطوة 5 من وصفة 🌶🌶 الشطة الحارة او دبس الفليفلة 🌶🌶
  6. 6

    خطوة اختيارية.نطحن الشطة لتصبح ناااعمة

    صورة لخطوة 6 من وصفة 🌶🌶 الشطة الحارة او دبس الفليفلة 🌶🌶
  7. 7

    بعد ان تبرك الشطة نضعها في الصواني و نضعها في الشمس

    صورة لخطوة 7 من وصفة 🌶🌶 الشطة الحارة او دبس الفليفلة 🌶🌶
  8. 8

    نشمسها عدة ايام مع ضرورة التحريك من وقت للثاتي لتصبح الشطة جافة و حمراء غامقة

    صورة لخطوة 8 من وصفة 🌶🌶 الشطة الحارة او دبس الفليفلة 🌶🌶
  9. 9

    نضع الشطة في الاوعية الزجاجية المعقمة و نضع كمية من الزيت النباتي عليها..

    صورة لخطوة 9 من وصفة 🌶🌶 الشطة الحارة او دبس الفليفلة 🌶🌶
  10. 10

    لذيذة جداً وخاصة لمحبي الاكل الحار...🌶🌶🌶🌶

    صورة لخطوة 10 من وصفة 🌶🌶 الشطة الحارة او دبس الفليفلة 🌶🌶
  11. 11

    اتمنى منكم الدعم و متابعتي على الفيسبوك و الانستاغرام واليوتيوب (soulafa cooking)

    صورة لخطوة 11 من وصفة 🌶🌶 الشطة الحارة او دبس الفليفلة 🌶🌶
  12. 12

    طبعاً يمكن تحضير الشطة الباردة بنفس الطريقة بالستخدام الفلفل الاحمر البارد وليس الحار
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
صورة من Fatoom، شاركها بعد تجربة وصفة 🌶🌶 الشطة الحارة او دبس الفليفلة 🌶🌶

الكوكسناب (1)

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
سأطبخها اليوم
Soulafa
Soulafa @cook_5365432
نُشرت في
لبنان
تابعوني على الفيسبوك و الانستاغرام واليوتيوب تجدون صفحاتي باسم#soulafa_cookinghttps://instagram.com/soulafa_cooking?igshid=t90nq6qnftuxاستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه......................................العبرةُ ليست بالزحام ولا بعدد السائلين.. وإنما بركنٍ دافئٍ مُنطَوٍ في ثنايا روحك تلجأُ إليهِ كلما أحسستَ من العالم فزَعا!!أحبوا لغيركم ماتحبون لأنفسكم.. وإكرهوا لغيركم ما تكرهون لأنفسكم.. وأحسنوا كما تحبون ان يُحسن اليكم ....
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. كوشينا بالجبنة
  2. #سلطة_بوب_كورن
  3. Butter chiken
  4. كوشينا بالدجاح
  5. باونتي
  1. شيخ المحشي مع الأرز بالشعيريه
  2. معكرونة سباغيتي
  3. كيك من دون بيض
  4. مسقعة باذنجان صحية بدون قلي