相信嗎？滷鐵蛋就是這麼簡單？晚上通通丟下去，早上香噴噴出爐你喜歡阿婆鐵蛋嗎？ 現在就可以自己做喔~還是名師級的口感，不含任何防腐劑，安心又美味，還愈冰愈QQQ，非常入味的香Q鐵蛋~讓全家大大小小都愛上的點心，快來試試吧? 粉簡單唷!!!訣竅提示~沒有萃取鍋的人也可以用瓦斯爐喔~但需小火常攪拌、要顧火 (覺得有點浪費瓦斯)使用萃取鍋完全不用顧爐子，不用反覆加熱、冷卻~只要定時好，轉身回來鐵蛋就到手，便利不少麻煩事，也可以多出很多時間。★ 貼心提醒，調味料2務必使用「熱水」，避免陶鍋因「瞬間」冷熱溫差過大而破裂喔！★ 喜歡小e的分享，歡迎訂閱並加入FB唷!! https://www.facebook.com/dowai1980食後感想熱呼呼的天氣~來顆冰涼香Q鐵蛋是不是很棒呀???吃起來~很Q很香~~~從冰箱容器打開那一刻噗鼻而來的香味~~~好幸福唷~~~吃過都人都說讚~~~吃起來軟硬適中~最重要的是粉香呀~~~評比是比淡水鐵蛋還香唷~~~~

#簡單煮健康吃 #食客突擊 #董又綺菜色似乎還不夠....那就拿出昨天滷好的鐵蛋吧！外面有鐵蛋的硬感，可是裡面香Q唷！讓人想再吃一顆耶！（標題不能顯示大寫的Q欸！）

在桃園機場出關時,看到一包鐵蛋,想帶出國去,可惜無法帶入關.所以只好放棄用買的,只好自己動手做了訣竅提示1) 重複滷製過程中,水會不段下降,必要時請加點水跟老抽.水太多會導致鐵蛋滷的不夠黑,所以請自己斟酌2) 重複滷越多次,鐵蛋皮會越硬越黑3) 雞蛋比較大顆,要滷比較久,重複比較多次才會烏黑發亮食後感想QQ硬硬的鐵蛋,是我懷念的家鄉味

嘴饞很久了☺️鐵蛋很好吃但是熱量很高啊啊啊自製的可以控制口感和口味兼具一點健康🤣愛吃的心騙人的👄試看看☺️都一次做很多顆冷藏起來💟然後配飯很下飯冰過的很Q#防疫煮

黑金球鐵蛋來嘍～市售鐵蛋~貴...酸酸(台語)自己做一模一樣的味道只要花幾個小時就能一樣香Q好吃食後感想黑金球鐵蛋來嘍～市售鐵蛋~貴...酸酸(台語)自己做一模一樣的味道只要花幾個小時就能一樣香Q好吃 ღ就是愛做菜ღ社團 https://www.facebook.com/groups/311384382278852

訣竅提示滷煮時間一定要每30分去攪拌一下，讓每顆蛋都均勻上色。喜歡軟Q的請蓋鍋蓋煮。喜歡像鐵蛋則不要蓋鍋蓋。食後感想非常入味，大人小孩都很愛吃，一顆接一顆呢。記得不要吃過量喔!

台式馬卡龍又稱牛粒就突然想吃就來做囉還是這種好吃，主要是不甜啦製作又超快的，非常簡易的一款午茶饗宴

可愛的「花生起士蛋吐司」簡單的甜鹹滋味好好吃，點綴成布丁狗的模樣也是好逗趣！！MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

樸實的外表，確有香Q濃的好味道，當菜餚或是零嘴，都很棒！ 訣竅提示滷製的湯汁，可再應用於滷肉（可再適時調味），蜜汁（照燒）雞肉、雞腿，滷豆干...等。

大人的心裡總是住著小頑童，想起小時候常玩的扮家家，那是多美好的回憶啊！可惜現在的孩子沒地方可以玩扮家家，不知道其中的樂趣，於是，突然想跟孩子一起「玩」料理，讓她留下一個美好的回憶！訣竅提示讓孩子提供創意，親手操作，家長只從旁協助，孩子會很有成就感喔！食後感想桂冠的黃金魚蛋很Q彈，芙蓉豆腐滑嫩、香甜可口，魚餃鮮甜多汁，加上紅、黃椒、花椰菜、蘆筍、紅蘿蔔、玉米的點綴，顏色豐富多變，讓原本不愛吃青菜的孩子，一口氣吃了好多青菜，很棒喔！

【香Q鐵蛋】人家給了一堆鵪鶉蛋，我再加了幾顆雞蛋，來跟大家分享鐵蛋的作法…跟市售的鐵蛋，口感味道真的一樣喔，超級好吃影音食譜：https://youtube.com/shorts/q7kUjRzg9bw#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約人食用💰總共約60元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef