料理步驟
- 1
先把鯛魚切小塊，放進盤子。
- 2
在雞蛋裡面加入鹽。
- 3
加入胡椒粉調味並打散，加1湯匙水。
- 4
將蛋液補滿盤子。
- 5
最上面加入一點蔥段，一起電鍋蒸。
- 6
最後在灑上一些黑胡椒粒增添風味，完成~
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