#66 Ayam Suwir Bumbu Bali
Halo, Assalamualaikum..
Resep ini saya recook dari bunda @ Melysa Tisa
Makasi ya bun, resepnya mantap dan simpel
Tadi pagi kebingungan banget, karena stok ayam yang tinggal 100gr ini sebenarnya ingin saya masak menjadi martabak telur. Tapi lagi mager abis buat kulitnya makk 😆
Terus search resep-resep dicookpad ketemu deh, resep ini. Alhamdulillah suami sukaaa. Saya juga suka bangett. Rasanya pedes gurih manis nya bercampur jadi satu. Kalau pakai asam mungkin juga ada asam-asamnya, karena stok saya kosong saya skip deh.
Langsung aja ke resepnya yaa makk. Happy cooking 😍
#JadiPejuangGA3Lagi_2
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Jateng
#66 Ayam Suwir Bumbu Bali
Halo, Assalamualaikum..
Resep ini saya recook dari bunda @ Melysa Tisa
Makasi ya bun, resepnya mantap dan simpel
Tadi pagi kebingungan banget, karena stok ayam yang tinggal 100gr ini sebenarnya ingin saya masak menjadi martabak telur. Tapi lagi mager abis buat kulitnya makk 😆
Terus search resep-resep dicookpad ketemu deh, resep ini. Alhamdulillah suami sukaaa. Saya juga suka bangett. Rasanya pedes gurih manis nya bercampur jadi satu. Kalau pakai asam mungkin juga ada asam-asamnya, karena stok saya kosong saya skip deh.
Langsung aja ke resepnya yaa makk. Happy cooking 😍
#JadiPejuangGA3Lagi_2
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Jateng
Cara Membuat
- 1
Didihkan air bersama 1/4 sdt garam dalam panci. Lalu, rebus ayam selama 10 menit. Setelah itu, angkat. Suwir-suwir ayam. Sisihkan.
- 2
Buat bumbu halus. Lalu, memarkan sereh.
- 3
Siapkan wajan. Beri 4 sdm minyak. Hidupkan kompor menggunakan api sedang. Tunggu hingga minyak panas. Lalu, tumis bumbu hingga harum bersama sereh, daun salam, garam, kaldu bubuk, dan gula jawa. Aduk hingga rata.
- 4
Lalu tuang air ke dalam wajan. Aduk hingga rata.
- 5
Terus aduk hingga bumbu meletup-letup dan air mulai berkurang. Lalu, masukkan cabai rawit. Aduk lagi.
- 6
Masukkan suwiran ayam ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga ayam dan bumbu tercampur rata.
- 7
Setelah air benar-benar sat, tes rasa. Matikan api kompor.
- 8
Ayam suwir bumbu bali siap disajikan😍
Resep Serupa
-
49. Ayam Suwir Bumbu Bali 49. Ayam Suwir Bumbu Bali
Source: Pawon Ummi Fayadh30nov2020.Kali pertama bikin ayam suwir, ternyata leh ugha 😋. Resep asli pake kemangi ya, berhubung ga ada, jadi ku skip.
-
# 64 ayam suwir bumbu bali # 64 ayam suwir bumbu bali
Source @Lost kitchenDari kemaren penasaran bgt sama ayam suwir/sisit bumbu bali...pas di coba ternyata endess bangett moms..nano nano rasanya.. Asam pedas gurih cocok banget di lidah saya... Kali ini saya pake resepnya #Lostkitchen dg sedikit modif dr saya#pekan_Bali#pekaninspirasi#siapRamadan
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Awalnya cari resep ayam suwir untuk isian nasi bakar. Ternyata orang2 rumah doyan semuanya dengan ayam suwir ini. Dan menjadi salah satu menu andalan keluarga kami meski dimakan dengan nasi putih biasa. Oiya resep ini saya sesuaikan dengan selera, terutama tingkat kepedasannya.Sumber resep : @harunas_kitchen . Terima kasih resepnya yaa..#GenerasiAprontisWeek 1
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Simple #69 Ayam Suwir Bumbu Bali Simple #69
Source : @iyo_kitchenAyam lagi, ayam lagi g bosen2 ya Paksu😂Hari ini paksu request ayam suwir bumbu bali, Alhamdulillah nemu resep yang bahan2nya ada di rumah simple, tapi enak😍🤤Makasih ya mba @iyo_kitchen buat resepnya. Hihi🙏😬Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12549567#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23#Semangcook_MSBAyam#GenerasiAprontis#Weeks07
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Sebenernya belum pernah mencoba makanan ini sebelumnya, tapi saya sangat tertarik ketika melihat resepnya di youtube. Jadi saya coba sendiri deh.😊
-
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Jika suka daun kemangi, boleh ditambah sebagai campuran maupun lalapan.
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Bedanya apa dengan ayam suwir sebelumnya? Kalo yang sekarang, gak pake terasi, fiber creme/santan dan daun pandan. Diresep ini menggunakan kemiri dan air asam jawa. Rasanya gimana? Endeuusss dong 😁 ditambah lagi ini awet (tapi rutin dipanasin) dan makin enak.
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Kali ini saya masak ayam suwir bumbu bali yang kata suami saya enak dan bikin nagih makannya. Silahkan kalau mau bunda cobain resep ini dan jangan lupa share di kolom komentar ya masakannya 😊😚
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Resep ini cocok untuk anak kos karena mudah, enak dan cukup tahan lama ^^Resep diadaptasi dari JTT, dengan beberapa perubahan..
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Masakan ini salah satu obat kangen masakan bali yg kaya rempah
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Salah satu menu di sahur pertama, resepnya hasil recook dari Haruna Kitchen tp aku sesuaikan takaran bahannya dengan yg ada dirumah. Aku pakenya 5 potong dada ayam biasa bukan ayam fillet, setelah di disuwir beratnya 250gr.#resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan #parcelramadan #HotChicken #AhlinyaAyam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)