Espaguetis con gambas y perejil

jorgiss89
jorgiss89 @cook_1151117
Madrid, Spain

Plato rico, sencillo, rápido, muy ligero, económico y apto para vegetarianos

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 200 grespaguetis o tallarines
  2. 100 grgambas
  3. 1,5 litrosagua
  4. Leche evaporada o crema de leche ligera
  5. Aceite
  6. Sal
  7. Perejil

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos a hervir el agua, con la sal y el aceite.

  2. 2

    Cuando el agua este hirviendo, introducir la pasta, y esperar 8 minutos.

  3. 3

    Añadir las gambas al agua junto con la pasta, y cocer 2 - 3 minutos más.

  4. 4

    Escurrir la pasta.

  5. 5

    En la misma cacerola (para evitar ensuciar mas) ponemos la leche evaporada o crema de leche ligera, se puede hacer con nata, pero tiene mucha más grasa y resulta un poco más.

  6. 6

    Añadir la pasta y remover enérgicamente para que no se pegue, cuando veas que está todo mezclado y que la crema ha espesado un poco, retirar y espolvorear con un poco de perejil picado.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jorgiss89
jorgiss89 @cook_1151117
Madrid, Spain

Recetas similares