Tahu Gejrot

6 orang berencana membuat resep ini
Ima Hanita
Ima Hanita @cook_2011685

Namanya aneh ya?? Hehe ini masakan yg sering dibuatin Ibuku. Bumbunya yang simple mudah dibuat. Kalo buru2 bisa jd menu pilihan nih..yukk cuzzz

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 2 porsim
  1. 4 buahtahu putih (garami sedikit saja, goreng hingga kecoklatan)
  2. 4 buahkacang panjang, potong kurleb 2cm
  3. Secukupnyatauge
  4. Bumbu
  5. 1 siungbawang putih
  6. 200 gramkacang tanah
  7. 2cabe setan (opsional,tergantung mau pedas atau tidak)
  8. secukupnyaGula jawa
  9. 1/2 sdtasam jawa (rendam di air, ambil airnya saja)
  10. SecukupnyaKecap manis
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu yang sudah di goreng. Rebus kacang panjang dan tauge

  2. 2

    Uleg lembut bumbu2 nya. Bawang putih,cabe, garam, gula jawa, kacang tanah,air asam jawa, gula jawa, sedikit air

  3. 3

    Siapkan bahan yg sudah direbus tadi beserta tahunya didalam mangkuk/piring. Tuang bumbu2nya diatas bahan2 tadi. Tambah sedikit kecap (opsional,boleh pake boleh tidak) bisa juga ditaburi bawang merah goreng

  4. 4

    Selesai!! Selamat mencoba bu ibu 😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ima Hanita
Ima Hanita @cook_2011685
pada

Resep Serupa