ODADING a.k.a BOLANG-BALING

Sedari kecil udah akrab dg camilan empuk dan manis ini. Banyak nama yg disematkan utk kue satu ini. Beda daerah beda namanya 😃
ODADING a.k.a BOLANG-BALING
Sedari kecil udah akrab dg camilan empuk dan manis ini. Banyak nama yg disematkan utk kue satu ini. Beda daerah beda namanya 😃
Cara Membuat
- 1
Larutkan 2 sdm gula pasir, fermipan dan susu hangat/ air hangat. Ingat ya..suhu air jgn terlalu panas nanti raginya mati.Aduk rata. Diamkan 15 menit sampai berbusa.
- 2
Dalam wadah satukan terigu dan sisa gula. Aduk rata, tuangkan larutan fermipan dan telur. Uleni sampai setengah kalis. Tambahkan garam dan margarin. Uleni lagi sampai kalis. Bulatkan. Tutup dan diamkan 1 jam sp mengembang.
- 3
Tinju adonan utk mengeluarkan udara. Lalu gilas dg rolling pin. Oles putih telur / air. Taburkan wijen. Giling lagi supaya wijen menempel. Potong2 kotak. Diamkan lagi 10 menit sampai adonan terasa ringan.
- 4
Goreng dlm minyak panas dg api sedang. Cukup sekali balik saja. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
ODADING/BOLANG-BALING ODADING/BOLANG-BALING
Bismillah,Mencoba yang lagi viral, Odading atau Bolang-baling..Sebetulnya lebih suka yang toppingnya semacam gula yg crispy dibanding yang wijen.. tapi ini nyoba yang wijen aja. Yang ini versi padat tapi lembuutt.. walopun sudah dingin masih lembut ❤❤❤ Ririn -
Odading a.k.a bolang baling Odading a.k.a bolang baling
Ceritanya nyoba ikutan bikin yg lagi viral 😃 Bianskitchen❤ -
Odading / Bolang Baling Odading / Bolang Baling
BismillahAssalamu'alaikum, dari sore pingin bikin cemilan buat malem mingguan sama paksu dan nak kicik, cari-cari resep yg praktis, mudah, ada bahannya dan nemu resep odading enak ini..Fotonya kurang bagus karena pake cahaya lampu bukan matahari, tapi beneran ini enak empuk kempus-kempus yumm..Source : @nursabatiana Euis Amalia -
Odading / bolang baling Odading / bolang baling
Inspirasi resep dari mba Diana Endri Rosisca dengan sedikit modifikasi.. alhamdulillah anak2 dan suami suka.. mantul empuk dan renyah di luar.. Novianti Nurlinda | @noveeanda -
Odading / Bolang-baling Odading / Bolang-baling
Ini odading mak oleng... si kecil minta dibuatin sendiri.... Tangan cukup pegal untuk nguleni.. tapi gapapa lah, hasil tdk pernah mengkhianati proses... 😄😄Jadilah odading yg lembut kek bantal...#PejuangGoldenApron3 ambang ningtias -
Odading / Bolang Baling Odading / Bolang Baling
Senin, 26 Oktober 2020Week 22#PejuangGoldenApron3 Rose Shanty -
Odading / Bolang Baling Odading / Bolang Baling
Pertama kali tau ini namanya odading ya semenjak nikah. Waktu itu di rumah mertua ada yang keliling jual odading. Oalahh ternyata odading itu jajanan masa kecil dulu, saya sih nyebutnya bolang baling. Kalau disini bolang baling atau odading biasanya dijualnya bersamaan dengan cakwe. Semenjak kue ini viral si bocil pun ga ketinggalan minta dibuatin odading biar bisa jadi ironman katanya. Meskipun endingnya dia komen setelah makan odading ini " bunda, mukaku koq sama ya ga berubah jadi ironman" 🤣🤣#PejuangGoldenApron3Source: Dwi Ernawati@pawon_erna Bunda_Kanugrahan -
Odading / bolang baling Odading / bolang baling
#Recook resep dari Instagram yackikuka..iseng2 buat odading yang lagi viral 🤭..buat pagi2 nyampe sore masih empuk ternyata Anna Kristiyanto -
ODADING/GALUNDENG ODADING/GALUNDENG
Odading mang oleh rasanya seperti anda menjadi ironman🥰🥰 akhirnya eksekusi juga kue yg lagi viral ini gegara si bocil pada ribut aja mnta dibuatin odading mang oleh🤣.kue ini punya banyak sekali nama ternyata ditiap daerah ada yg bilang odading, galundeng, gembukkan, kue bantal, bolang baling dll msh bnyk lagi.#PejuangGoldenApron3#odadingmangoleh#masakyuk#cookpad.id#cookpadcommunity_klaten Sari_hapsary -
Odading (Bolang-baling) Odading (Bolang-baling)
Viral odading, jadi pingin. Terus di Batam ga tau cari jual odading dimana, akhirnya buat sendiri. Ana Farida -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar