Steak Tempe
Dulu pas ngekos kuliah ada warung langganan steak tempe.. enak dan murah tp nunggu dibuatnya lamaaa pisan.. udah gitu suka antri.. wkwk sekarang mau nyobain buat steak tempe mumpung nemu resep yg mudah dari Raden's Cake (ingin upload recook gak bisa melulu dont know why) so disini aja here we go~ steak tempe modifikasi dengan saus campur2 dari saus pedas+gochujang+soysauce+kecap hehe
Steak Tempe
Dulu pas ngekos kuliah ada warung langganan steak tempe.. enak dan murah tp nunggu dibuatnya lamaaa pisan.. udah gitu suka antri.. wkwk sekarang mau nyobain buat steak tempe mumpung nemu resep yg mudah dari Raden's Cake (ingin upload recook gak bisa melulu dont know why) so disini aja here we go~ steak tempe modifikasi dengan saus campur2 dari saus pedas+gochujang+soysauce+kecap hehe
Cara Membuat
- 1
Kukus tempe hingga lunak. Hancur dan haluskan selagi panas. Masukkan bawang putih halus, lada dan garam. Aduk merata.
- 2
Kocok lepas telur. Tambahkan ke adonan tempe. Masukkan tepung terigu. Aduk rata sampai agak kalis. Koreksi rasa. Diamkan beberapa waktu di kulkas
- 3
Sambil menunggu adonan, rebus potongan wortel dan pokcoy. Sayuran bisa diganti dengan yg lain. Setelah agak lunak, angkat dan tiriskan.
- 4
Ambil adonan dari kulkas dan bentuk adonan layaknya steak. Panaskan sedikit margarin pada teflon. Cukup gunakan api kecil.
- 5
Panggang adonan tempe yg sudah dibentuk. Tunggu hingga agak matang lalu balik adonan. Apabila sudah berwarna agak coklat angkat dan tiriskan.
- 6
Langkah terakhir, membuat saus. Panaskan sedikit margarin lalu tumis bawang putih cincang dan cabai. Tunggu hingga agak layu masukkan sedikit air.
- 7
Setelah mendidih, masukkan saus pedas, saus gochujang, soysauce, dan kecap. Aduk merata. Tambahkan air maizena. Aduk merata dan koreksi rasa. Saus selesai dibuat. Steak Tempe siap disajikan dengan rebusan sayur dan saus nikmat😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Tempe Steak Tempe
Di kulkas ada stock tempe tapi lagi ngurangin makan gorengan.Akhirnya dibikin steak tempe.Terakhir masak steak tempe ini udah lama banget. Dulu-dulu jaman sekolah, waktu ngerjain tugas kelompok.#PejuangGoldenBatikApron#TahuTempe#PekanPosbar
-
Steak Tempe Steak Tempe
Steak Tempe ini ekonomis dan mudah membuatnya, bosan dengan olahan tempe yang itu-itu aja coba dengan membuat steak tempe ini.Source: teh rifana (sekalian setor recook arisannya 😁)#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#CookpadCommunity_Bandung#resepkimdonghwa
-
Steak Tempe Steak Tempe
Tempe pun bisa dibikin steak lho protein nya pun setara dengan daging...yuk bunda dicoba resep nya....Endolitaaaa
-
Steak Tempe Steak Tempe
Diet day 5 mulai bosen makan roti gandum dan tempe tahu kukus/bakar aja. Kepikiran ngolah tempe jadi rasa yang beda biar ga bosen. Dan jadilaahh steak low fat ini 😆Note: dimasak dg api kecil,kecuali saat mengukus😆
-
Steak Tempe Steak Tempe
Alternatif laen kalo bosen bikin tempe goreng melulu😀😀Soalnya biasanya kalo punya tempe seringnya selalu digoreng,supaya ga bosen,hari ini dibikin steak tempenya😄
-
Steak Tempe Steak Tempe
Tempe nganggur di kulkas beberapa hari blm diolah, kita buat steak aja yaa#siapramadhan#menubukapuasa
-
Steak Tempe Steak Tempe
Steak ala caffe dan restaurant versi murah😂Karna ukuran setiap tempe di warung beda2, aku saranin untuk takaran kalian ubah secukupnya aja ya
-
Steak Tempe Steak Tempe
Makan tempe dengan cara lebih modern yaitu dibikin steak biar anak-anak ga bosan. Kali ini aku buat bekal steak tempe yang kucampur dengan rendang daging.#PejuangGoldenBatikApron#minggu38#steaktempe#idebekal#bekalsekolah#bekalanak#bekalanaktk#idebekalsekolah#bekalsehat
-
Steak Tempe Steak Tempe
10.10.2014Awalnya ingin bikin olahan tempe yang berbeda dari biasanya, setelah googling, eh ketemu resep steak tempe di website Nova, lalu saya modifikasi, jadilah steak tempe ini, renyah di luar dan lembut di dalam, emmm yummy. (Foto seadanya).
-
Steak Tempe Steak Tempe
Karena daging mahal, coba bikin steak dari tempe. Alhamdulillah maknyus tenan 😂
-
Steak Tempe Steak Tempe
Source : Vita LestariMasih dalam suasana bahagia karena bisa membuat tempe sendiri dan masih dalam moment menghabiskan tempe yang telah dibuat,jadi aku coba bikin steak tempe saja..ternyata anak² dan suamiku suka banget,dengan kompaknya mereka bilang "enaaak" 🤭#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe
-
Steak Tempe Steak Tempe
Siapa yg suka makan steak ngacung☝☝,,,etapi ini steak tempe loo😁😁. Eeiitts jangan salah,,,rasanya ennaakk👌. Hampir ga kerasa tempenya😉. Recook resepnya mba Nurul Ismayanti,,makasih mba😍. Yang masih penasaran dg rasa steak tempe ,,yukk bikin yukk,,sekalian buat variasi dari olahan tempe😉#ResepnyaMamaRiska #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadersJawaBali #Clover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar