🎃 Crustless Pumpkin Pie

jcmrn
jcmrn @jcmrn
Indonesia

Labu kuning memang salah satu bahan yang menarik untuk dessert. Pie ini dibuat tanpa crust, modifikasi resep dari blog Chocolate Covered Katie, dan vegan friendly! Teksturnya lembut dipadukan dengan rempah-rempah pumpkin spice yang hangat sangat nyaman di lidah.

🎃 Crustless Pumpkin Pie

Labu kuning memang salah satu bahan yang menarik untuk dessert. Pie ini dibuat tanpa crust, modifikasi resep dari blog Chocolate Covered Katie, dan vegan friendly! Teksturnya lembut dipadukan dengan rempah-rempah pumpkin spice yang hangat sangat nyaman di lidah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 400 mlpumpkin puree (labu kukus dihaluskan)
  2. 150 mlsusu cair (bisa ganti plant based)
  3. 1 sdtesens vanila
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. 50 grtepung terigu
  6. 2 sdttepung maizena
  7. 2 sdtbubuk kayumanis
  8. 1 sdtpumpkin spice powder
  9. 2 sdtbaking powder
  10. 50 grgula pasir
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Pelengkap: es krim

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur bahan basah: pumpkin puree, susu, esens vanila, minyak goreng. Aduk rata

  2. 2

    Dalam wadah terpisah campur bahan kering sisanya.

  3. 3

    Tuang bahan kering ke bahan basah, bolak-balik hingga merata.

  4. 4

    Metode oven: Tuang dalam cetakan bundar, panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 30 menit.

  5. 5

    Atau metode teflon: tuang adonan dalam teflon. Masak dengan api kecil selama 20-30 menit.

  6. 6

    Hasilnya pada saat masih panas akan lembek. Dinginkan dalam kulkas agar lebih set selama 4 jam. Sajikan dengan es krim, yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jcmrn
jcmrn @jcmrn
pada
Indonesia

Komentar

Sila sweetylovely
Sila sweetylovely @cook_25144371
makasih resepi nya say
aku mau coba bikin, kebetulan ada labu kuning bingung mau dibikin apa 😂

Resep Serupa