Cuci kemudian rebus ayam kurang lebih 20 menit, kemudian goreng agar aroma ny keluar.

Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan daun bawang yg sudah di iris tipis.

Masukkan air kemudian ayam lalu masukkan kecap manis, daun salam, jahe dan lengkuas. Kalau mau di tambah garam, gula dan penyedap rasa juga boleh biar lebih endesss.

Tunggu sampai air mengering kemudian masukkan irisan tomat, kalau mau pedas masukkan cabai rawit.

Doneeee.. Semoga cocok ya dengan rasanya, selamat mencoba.