Rica-rica Ayam Kemangi

Ega
Ega @ega29
Majalengka - Jawa Barat

Lagi pengen olahan ayam tapi yang rada nyemek dan berbumbu...digoreng mulu bosen...itu katanya anak2...
Pas aku tawarin rica-rica mereka oke...tapi pengen pedas...
Yo weesh...ta bikinkan ayam rica-rica kemangi...😍

#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria

Rica-rica Ayam Kemangi

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen olahan ayam tapi yang rada nyemek dan berbumbu...digoreng mulu bosen...itu katanya anak2...
Pas aku tawarin rica-rica mereka oke...tapi pengen pedas...
Yo weesh...ta bikinkan ayam rica-rica kemangi...😍

#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam, rebus lalu suwir2
  2. 5 siungbaput
  3. 7 siungbamer
  4. 1 ruaskuntit
  5. 1 ruasjahe
  6. 5 btrkemiri
  7. 5 bhcabe kriting (aku lupa fotonya)
  8. 10nbh cabe setan4 gagang daun kemangi
  9. 3 lmbrdaun jeruk angka 8
  10. 2 lmbrdaun salam
  11. 1 btgseray, geprek
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan (aku lupa foto cabenya)

  2. 2

    Haluskan bamer, baput, kunyit, jahe (aku diblender)

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harumtbahkan daun salam, daun jeruk dan serai

  4. 4

    Tambahkan 1 sm kaldu jamur, 1/ sm garam

  5. 5

    Masukkan ayam suwir aduk rata biarkan bumbu meresap, test rasa, terakhir masukkan kemangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ega
Ega @ega29
pada
Majalengka - Jawa Barat
saya ibu rumah tangga dengan 2 orang anak. kebetulan suami dan anak2 semua doyan makan masakan rumahan, so...mau tidak mau sebagai ratu rmh tgg saya harus kreatif dong dalam mengolah makanan .. jadi semua resep apapun saya coba, saya modif yg akhirnya menjadikan memasak sebagai hobi yg mengasyikan bagi saya❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa