#好料日記

這絕對是個快速就可完成的美味甜點。只需先將焦糖蘋果醬煮好備用,隨時想吃個小點心時..就派得上用場了。再利用市售現成的起酥片,加上烘烤快速的氣炸鍋,不消片刻的時間..香甜的焦糖蘋果塔就可完成嘍! ^^.

不同於美式蘋果派的炒內餡，法式蘋果塔用新鮮蘋果切片，直接入烤箱烘烤至熟，在味道、外觀與口感上都略有不同，是另一種簡易版的做法唷！歡迎參觀我的部落格 http://lemon-banana.blogspot.com/訣竅提示＊此份量可做出4份5吋小塔或1份9吋大塔＊焦糖醬可參考我之前的鹽味焦糖醬做法＊任何品種的蘋果都能拿來使用

堅果營養又好吃，沒時間自己作塔皮，利用市售的塔皮一樣可烤出美味的點心。#堅果，甜點#Cookpad廚藝賞2019

本食譜使用的是六吋塔模*2youtube:https://youtu.be/M6ksU_nhUKAIG:pei_hua712不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤!FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/peggy860712

冬天冷冷的季節，在好友聚會時,端出一到甜甜的點新,更有幸福味喔!

#金廚獎、#氣炸鍋

過年期間最少不了的堅果類零嘴😋

#金廚獎

塔丁蘋果塔的出現是個美麗的錯誤，法國有對Tatin姊妹在做蘋果塔的時候，炒完蘋果餡料，倒入模型之後，才發現忘記鋪上塔皮，於是她們將錯就錯，直接在蘋果餡料上鋪上塔皮烘烤，結果發現成品非常美味。實作影片https://www.youtube.com/watch?v=CpCl7fodAso&list=PLLvWlKedyyW9IS9H1eX418rwjnBS4jzNe&index=1訣竅提示剩餘塔皮可冷凍。這是我的粉絲團，歡迎按讚和分享，謝謝https://www.facebook.com/durantjameskuo

超吸睛的下午茶甜點,口感豐富、層次分明的一款精緻蘋果塔....週末到了,喜歡挑戰手工的朋友絕對要試試....口感與千層派皮做出來的完全不同喔～當然如果想省事就可以用市售派皮做,一樣美麗吸睛訣竅提示最後一次桿塔皮時一定要橄薄, 下方除了一層保鮮模之外,建議可以再放一張鋁柏紙或者透明沾板,方便拿取. 不過大小務必是您冷凍庫裝的下的尺寸喔.此份量可做六顆, 如果買到的蘋果比較酸的話就請在糖漿的部份適量的增加適量的糖食後感想果香四溢、層次分明