Bahan-bahan

  1. 250 grcabe rawit
  2. 150 grbawang merah
  3. 100 grbawang putih
  4. 1/2 SDMgaram
  5. 1 SDMgula pasir
  6. 500 mlminyak
  7. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cabe lalu jemur sebentar, iris bawang merah 1/2 porsi dan bawang putih.. Lalu goreng bawang merah bawang putih dan cabe hingga layu

  2. 2

    Uleg cabe, dan blender bawang putih bawang merah yang sudah di goreng.

  3. 3

    Sisa bawang merah di iris tipis saja, lalu masukkan minyak goreng bawang merah hingga harum tambahkan cabe dan bawang yang sudah di haluskan.

  4. 4

    Tambahkan gula garam dan kaldu jamur masak hingga matang, koreksi rasa. Lalu dinginkan dan masukkan ke dalam botol. Sambel akan awet untuk beberapa hari. Pastikan minyak menutupi bagian sambel paling atas, minyak sebagai pengawet alami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sulistyaningsih
Sulistyaningsih @cook_18086023
pada
Surabaya
IG @sulis_tyaji_ningsih
Lebih banyak

Komentar (6)

Sulas Tri
Sulas Tri @cook_18745017
Tahan brp hari bunda di suhu ruang??untuk bekal anak

Resep Serupa