Kemarin lihat kecombrang di pasar jadi pengen makan sambal kecombrang, hihihihi... Endduuuuulllll banget ini aku campurin ke tongkol Suwir. 😍😍😍Resepnya sambalnya dari mbak @Auliah Rahman . Terimakasih yaa mbak resep sambal Matah nya 🙏🥰#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Udah lama banget CM ini.....dan baru tereksekusi.Kebetulan ibu saya sedang di rumah dan minta dibuatkan sambal ijo dan lalapan daun singkong nya juga.Ini saya buat lebih banyak dari resep aslinya. Jadi banyaknya bahan saya sesuaikan.Source : Mami KenzieBerikut Resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12790849-sambal-lado-mudosambal-ijo?invite_token=6qxCJHnf2HHVajUV3EqQ7H5C&shared_at=1611034883#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_SambaladoMudo#KreasiDapurSaya_SambalIjo

Cooksnap resep Mbak Belva (@mamanya_belva).Simple, mudah, cepat, dan enak, alhamdulillah. Saya sesuaikan bahan yang ada dan selera saya, hanya beberapa iris cabe rawit.#CookpadCommunity_Malang

Menurut Wikipedia, Sambah Matah adalah sambal tradisional dari Bali dan dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. Matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek), semuanya dirajang halus. Bahan-bahan sambal matah, yaitu: bawang merah, cabai merah, terasi, garam, sereh, jeruk lemo, dan minyak kelapa.Pertama kali saya mengenal Sambal Matah ini dari adikku yang memang tinggal di Bali. Saat berkunjung ke rumahku, dia memperkenalkan sambal ini. Setelah mengenal bunga kecombrang dan memang enak sekali untuk dimasak sebagai sambal, maka aku coba memasak menu ini. Kebetulan dalam rangka Program Posbar Komjak yaitu CFD Marunda (Masak resep untuk Anda). Program ini adalah cooksnap resep Tim Komjak. Kali ini meng-cooksnap resepnya Mbak @elia_wahid dan mengambil tema Sayuran Lokal. Kali ini aku pilih Kecombrang.Sambal Matah Kecombrang adalah sambal matah yang ditambah dengan kecombrang. Enak juga lho di resep selanjutnya sambal ini aku sajikan dengan Ikan Goreng... Mantap...#CookpadCommunity_Jakarta#CFDMarunda_Elia#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumAlhamdulillah baru ini sempat bikin sambal khas Kutai. enak, pedasnya di sesuaikan selera,di tambah perasan jeruk tambah segar dan nambah selera makan pastinyaAwal inspirasi resep dari mbak @yulianamenjoiSaya CS dari mbak @Phatoelizme Terimakasih salam sehat selalu 🙏🤗🥰#MasakanDaerahku#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpafCommunity_Kaltom#CookpadCommunity_Balikpapan

Semalam ke pasar, liat kecombrang, di lemari es ada pete, langsung cus bikin sambel kecombrang pete

Waktu itu ikut ibu saya arisan di warung sambal matah liat perbandingan porsi sambal matah sama lauknya jauh banget jadi penasaran bikin sendiri :)) jadi bisa dibilang resep ini sambal matah yang diseusaikan dengan selera saya, ga mengacu ke daerah tertentu.

Source : Sari Utami KimdonghwaDari kota Solo, saya lanjutkan #JelajahResepKhasNusantara selanjutnya ke pulau terdekat dengan pulau Jawa, yaitu Pulau Bali. Sekalian masih untuk meramaikan program #BandungSilihAsaan_Nusantara, sekarang saya coba buat salah satu masakan khas Bali, yaitu Sambal Matah Khas Bali.Cookpaders semua pasti sudah sangat familiar dong yaa dengan sambal khas Bali yang satu ini. Bikin nya sangat mudah, bahan-bahan nya juga mudah didapat. Dan rasanyaaa....juara sih kalau kata saya mah, buat saya yang suka dengan bawang-bawangan 😁. Karena pemakaian bawang merah disini cukup dominan ya setelah cabe rawit. Dipadukan dengan semua bahan lainnya......hhmmm...menjadi sebuah rasa yang sangat sedaaap buat saya 🤤. Lupa deh kalau lambung sudah sensitif kalau ketemu pedas. Demi si sambal matah ini ☺️.Pertama kali mencicipi ini beberapa tahun lalu saat acara kumpul keluarga besar. Dan sejak saat itu Sambal Matah Khas Bali ini jadi salah satu favorit keluarga kami. Karena belum sempat saya simpan resepnya. Sekarang saya simpan baik-baik resepnya di Cookpad 😍🙏.#WeekendChallenge#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCimmunity_Bandung#CookpadIndonesia#MenuHarianSederhana_VarianSambal#KreasiDapurSaya

Source: JennySaya agak2 terobsesi sama sambel goreng yg ada rumah makan ayam goreng Ny. Suharti. Walaupun cenderung manis tapi entah kenapa saya suka bgt. Cari resep sana sini ga ada yg cocok. Nah skrg udah ketemu nih sama yg mirip2. Cuuss intip resepnya.Mohon maaf yaa, tdk ada foto2 step pembuatan. Krn tadi niatny cuma coba resep aja. Eh tapi kok enak bgt. Jadi sebelum saya lupa dg bahan2 yg saya pake dan cara memasakny, saya pikir baikny tetap saya catat di cookpad. Next kalau saya buat lagi insyaaAllah akan saya fotokan step2ny dan saya update resep ini.Update: sambelny semakin enak rasanya stlh menginap semalam. Kmrn, hari keempat stlh saya buat, masih awet tdk berjamur ataupun basi meskipun tdk saya simpan dlm lemari es. Kalo hr ini sih sambelny sdh habis tdk bersisa hehee.

Ada kecombrang nganggur.. Daripada mubazir jadi uprek deh dibikin sambal... Ehhh lariisss..hiii

Resep ini saya dapat dari Ibu saya. Dulu Ibu saya biasa bikin pakai ikan asin. Karna duri ikan asin PR banget pas makan jadi saya ganti pakai teri. Pakai nasi hangat ces ces jadi kemecer ini...🍚🍚🍚🍚

#CooksnapResep_Tommy23#CookpadCommunity_Bekasi#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#KombesPosbar_SayurNusantara🌻🌻Alhamdulillah...Sudah Masuk di Penghujung Minggu di Bulan Agustus.Dan Tema Komunitas Bekasi Minggu imi adalah Arisan Cooksnap Resep yg Jatuh Kepada Mas @tommy1103 .Berbarengan juga dengan Tema Posbar #Cookpad_Id yaitu Sayur Nusantara Berbahan Lokal.Dan kali ini Saya Cooksnap Resep yang berbahan dasar Kecombrang.Ini pertama kali Saya membuat juga mencoba olahan dari kecombrang. Dan Ternyata rasanya unik. Ada Wangi dari Bunga Kecombrang.Terimakasih umtuk Resepnya Mas Tommy 🙏🙏