Pempek ekonomis

Aprita Ayu
Aprita Ayu @Apr1t4160490
Surabaya

Anak suka banget makan pempek,,seporsi 1 lenjer dan kapal selam besar bisa abis tak bersisa.karna masa pandemi gini beli harga segitu MxhxL kok rugi apalagi yang makan cuma satu anak aja.pas ke tukang sayur ada ikan tengiri alhasil gak pake lama cuzzz bikin biar puasss

#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApronSeason2
#Tengiri
#Pempek
#Cuko

Pempek ekonomis

21 orang berencana membuat resep ini

Anak suka banget makan pempek,,seporsi 1 lenjer dan kapal selam besar bisa abis tak bersisa.karna masa pandemi gini beli harga segitu MxhxL kok rugi apalagi yang makan cuma satu anak aja.pas ke tukang sayur ada ikan tengiri alhasil gak pake lama cuzzz bikin biar puasss

#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApronSeason2
#Tengiri
#Pempek
#Cuko

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5jam
4 orang
  1. 3 ekortengiri (+-300gr)
  2. 200 grtapioka cap tani
  3. 60 grtepung serbaguna
  4. 1telur
  5. 3bawang putih
  6. 1 sdmmerica
  7. 1/2 sdmketumbar halus
  8. 1 sdmgaram
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. 50 milair

Cara Membuat

1,5jam
  1. 1

    Cuci ikan dengan cuka,lalu fillet ikan tiriskan dan lalu kupas bawang putih

  2. 2

    Setelah halus pindahkan kewadah besar,masukkan tapioka,terigu,garam,ketumbar,merica aduk hingga rata

  3. 3

    Siapkan air dan beri minyak tunggu hingga mendidih sambil bentuk adonan Hingga habis

  4. 4

    Ambil pempek yang telah naik ke atas lalu tiriskan,rebus mie dan kupas timun buat tambahan topping di pempek. Pempek bisa disiapkan dengan cara digoreng terlebih dahulu

  5. 5

    Resep cuko: 100gr gula merah, 40gr asam,5cabe rawit,sedikit garam,gula dan 150mil air. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprita Ayu
Aprita Ayu @Apr1t4160490
pada
Surabaya
Kata sapa ibu yang punya 2 anak kecil tidak bisa masak dan lakuin aktifitas apapun?? Saya buktinya,saya bisa membuktikan bahwa punya 2 anak adalah anugerah dari Tuhan dan Masak adalah kesenangan saya,membuat masakkan yang enak,menggugah selera,dan bergizi membuat saya jauh lebih bangga menjadi seorang ibu apalagi karna masak saya mendapatkan penghasilan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa