Massa à Padeira

Entrada rápida e fácil.

Simples e cheia de sabor!

Nestes últimos dias só temos comido saladas...

#abcdasreceitas

“(...) Na verdade, gosto tanto da minha pizza que acabei por acreditar no delírio de que a minha pizza também poderá gostar de mim. Estou a ter uma relação com esta pizza, quase um caso amoroso.(...) Levo quase metade da refeição para perceber que a massa sabe mais a nan indiano do que a qualquer massa de pizza que eu já tenha provado. É macia, elástica e moldável, mas incrivelmente fina. Sempre pensei que só havia duas opções na vida, no que tocava à crosta da pizza - fina e estaladiça ou grossa e pastosa. Como é que havia de saber que havia uma crosta neste mundo que era fina e pastosa? A pizza suprema! Uma pizza paradisíaca: fina, pastosa, pegajosa, saborosa, elástica e salgada. Por cima uma camada de molho de tomate doce que forma bolhinhas ao derreter o mozzarella fresco e o raminho de mangericão no meio, que de alguma forma impregna toda a pizza de um odor a ervas, da mesma forma que uma estrela de cinema do meio de uma festa proporciona um contacto cheio de glamour a todos quantos a rodeiam (...)”, do livro Comer Orar Amar, de Elizabeth Gilbert, que originou o filme com o mesmo nome, protagonizado pela aclamada atriz Julia Roberts.Quanto à pizza, eu não teria feito melhor descrição sobre a que está na fotografia! Aquela primeira dentada foi qualquer coisa de extra-sensorial... e as seguintes foram tão viciantes que desejava que aquela pizza não acabasse!

#aventalglobal24

#meuebook

#ABCdasReceitas A galette é um prato que é habitualmente feito como uma sobremesa, mas porque não experimentar uma versão salgada para um almoço mais leve?

Fica tão lindo. Ótimo pra impressionar os convidados.

A minha namorada "chateou-me" durante muito tempo para fazer algo com natas. Eu dizia que não gostava mas a verdade é que nunca tinha provado 😜Vi que ingredientes tinha em casa e literalmente fui à descoberta!

Não dá muito trabalho, mas demora bastante tempo para ficar bem apurado. O truque é fazer um tachão e congelar para refeições futuras, ficou mesmo delicioso! 😋

Em minha casa nunca ninguém foi muito de caçar ao coelho.Claro que, se ao darmos uma volta às perdizes, aparecesse um, também não iríamos dizer que não... Mas não acordávamos às 6h da manhã de propósito para ir atrás de coelhos.No entanto, confesso que sou um apreciador de coelho. E sou um apreciador de coelho em 3 pratos diferentes: coelho assado, feijoada de coelho (se for de lebre então...) e, claro, coelho à caçador.Esta é uma receita extremamente simples. Deve é ter o cuidado de deixar o coelho a marinar umas 6h, principalmente se for bravo, uma vez que nestes a carne é francamente mais rija do que os que estão nas prateleiras do supermercado.

#ABCDasReceitasEsta é uma excelente forma de aproveitar restos de carne!

Polvo, polvo , quão interessante és tu e quão medo despertas nas pessoas de te preparar.Há sempre quem diga que não cozinha polvo porque acha difícil , porque não sabem dar choque térmico , ou porque fica duro, esta receita não necessita cozedura prévia, fica sempre tenro, não tem erro . Super simples e prática de fazer :) e fica deliciosa. Experimentem :)

Naqueles dias em que temos um pouquinho disto e daquilo aberto no frigorífico (bacon e as salsichas) e não queremos desperdiçar 😋

#ABCDasReceitas

Esta receita é um cruzamento de várias receitas que encontramos online, um pouco ao nosso gosto :) para quem não gosta de queijo não colocar o parmesão no molho e adicionar só lascas no final para os que gostam

Cogumelos estufados com bacon, espinafres e ovo escalfado - PaleoQuase uma espécie de sopa rica e saborosa.Cheira tão... mas tão bem.. e está delicioso, que não resisti a provar.Em 15 minutos temos uma refeição para 4 feita, melhor que isto impossível.Tempo não é desculpa.

conforto à mesa com esta massa cheia de sabores

Como em todas as minhas receitas, eu adapto um pouco ao meu gosto.Este Coelho à caçador também sofreu uns ajustamentos em relação à receita.É o meu toque especial 😂

Cá em casa é famosa entre miúdos e graúdos!

Aqui em casa, um prato de massa cremosa entra sempre bem. Esta receita é super fácil e rápida, ideal para os dias de semana onde andamos sempre a correr e que o tempo para cozinhar é pouco.