Chocolate Ganache Untuk Isian Roti/Cookies

Bismillah..
Resep ini cocok buat cookpader yg mau bikin roti sobek isi coklat lumer atau soft cookies kekinian dengan filling coklat lumer.
Rasanya enakk, bisa disimpan di kulkas selama 1-2 minggu dan dipakai sewaktu2 buat dijadikan isian kue.
Chocolate Ganache Untuk Isian Roti/Cookies
Bismillah..
Resep ini cocok buat cookpader yg mau bikin roti sobek isi coklat lumer atau soft cookies kekinian dengan filling coklat lumer.
Rasanya enakk, bisa disimpan di kulkas selama 1-2 minggu dan dipakai sewaktu2 buat dijadikan isian kue.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong DCC, sisihkan. Panaskan whip cream cair dengan api kecil. Matikan api sebelum whip cream mendidih.
- 2
Masukkan potongan2 DCC. Aduk sampai seluruh DCC larut.
- 3
Tambahkan gula halus jika dirasa kurang manis. Aduk rata, pastikan tidak ada yg menggumpal.
- 4
Pindahkan dalam piping bag atau wadah dengan sudut untuk menuang. Tuang dalam cetakan silikon (sy pakai cetakan silikon diameter 2,8 cm)
- 5
Simpan dalam kulkas (chiller) selama minimal 4 jam atau sampai mengeras. CATATAN: tutup dengan plastik/plastik wrap supaya ganache bisa mengeras. Jika tidak ditutup seperti gambar di bawah ini, difreezer berjam-jam pun tidak akan keras 😅
- 6
Jika sudah keras, keluarkan dari cetakan. Filling siap digunakan untuk aneka kue. Jika tidak langsung digunakan, simpan dalam kulkas dalam wadah kedap udara. Contoh di bawah adalah penggunaan filling untuk soft cookies. Lumeeer 👌👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Coklat Ganache untuk kue tart & isian Roti Coklat Ganache untuk kue tart & isian Roti
Coklat Ganache hanya 3 bahan: untuk Kue tart , isian roti , DLL.. #JelajahResep Dinda Verella -
Roti Gulung Cream Cookies Roti Gulung Cream Cookies
Roti dengan perpaduan Cream cheese & Cookies Oreo ditambah dengan Glaze Cream cheese menjadikan Roti ini patut dicoba dan dijadikan ide bisnis yang cukup menjanjikan Chef Yonas -
Chocolate Ganache Filling Killer Soft Bread Chocolate Ganache Filling Killer Soft Bread
Kali ini sy membuat killer soft bread 'Victoria Bakes' dgn chocolate ganache filling. Mari dicoba moms, rotinya lembuttt...dan isinya nyoklattt bgt with a twist so, ga bakal eneg malah seger ky hbs olah raga...hehehe. Deeva de Fretes -
Roti gulung choco cookies Roti gulung choco cookies
Selasa, 2 februari 2021.Sarapan simple buat si ganteng karena si anak sukanya sama coklat dan oreo, alhamdulillah lahap habis 😁Source: agustin nur hasanah#kulaetamcocok#recookbubuhankaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
Cheesecake Roti Tawar with Choco Ganache Cheesecake Roti Tawar with Choco Ganache
Memanfaatkan sisa2 bahan kue dirumah pasca lebaran, dan jadilah cheesecake ekonomis ini. Kebetulan ortuku ultah jadi sekalian dijadiin kue ultah. Avrilia Cahyani -
21. Ganache Coklat untuk isian roti ala JE. Dbloom 21. Ganache Coklat untuk isian roti ala JE. Dbloom
Hujahujan kangen yg manismanis. Jadilah si manis ganache coklat untuk roti manis. Masih sering kebalik juga antara margarin dan mentega. Pokoknya di resep ini aq pakai palmia royal. Dk usah protes wes hehe 🌿nur_khoimah 🌿 -
Puding Roti with Oreo Cookies Puding Roti with Oreo Cookies
Ceritanya ini di rumah ada roti udah berapa hari nganggur.. Bingung mau dibikin apa, yang kira-kira ga bikin batuk. Akhirnya jadi deeeh bikin ini. Ajeng Triani -
Cookies Kacang ala Dinni Roti Cookies Kacang ala Dinni Roti
Resep asli menurut info dr mbak dini sebenernya adalah diah didi yaa. Resep bs menggunakan 200g minyak goreng atau butter yg dicairkan. Tp berhubung saya malas nunggu disimpan di kulkas dl kalau pakai migor makanya lebih suka pakai butter margarin (royal palmi*) 🌿nur_khoimah 🌿 -
Nutrijell Coklat Bread and Cookies#BikinRamadanBerkesan (3) Nutrijell Coklat Bread and Cookies#BikinRamadanBerkesan (3)
Dari anak-anak hingga dewasa pasti suka dengan nutrijell coklat. Apalagi di hidangkan di saat berbuka atau sebagai makanan penutup di waktu sahur. Kali ini ingin di buat lebih padat dan tambah enak tentunya dengan adanya roti dan oreo semakin lengkap hidangan sederhana ini..😉😉 nurul meutia -
Cookies kacang wijen / roti kacang kekinian Cookies kacang wijen / roti kacang kekinian
Gegara pernah bikin cookies kacang jadul trus dibawa ke kantor, eh ada teman yang minta dibuatin donk. Maksa lagi ditagih terus, jd akhirnya bikinlah kue kacang lg tapi ini dimodif ingredients utk adonan dan pake toping biar syantiikkk.Resep ini ekonomis sekali dan bisa banget utk menu jualan kue kering lebaran krn rasa berani di adu meskipun bahan sederhana. Saya sendiri heran kok bisa bikin kue kacang se-enak ini, krn biasanya bikin resep jadul yg biasa aja. Terima kasih The hasan video yutub dan Mbak @imelda meina untuk resep dan tips nya#cookpadcommunity_surabaya Nixma Ilmie -
Filling Coklat Homemade (Untuk Isian Roti) Filling Coklat Homemade (Untuk Isian Roti)
Ceritanya pengen bikin roti manis dengan isian coklat. Langsung cari cari inpirasi dari CP dan dapat deh resepnya dari temen sesama #PejuangGoldenApron3 langsung cus liat bahan dan gercep bikin.Hasilnya passs banget.... 👍😊 Tinggal eksekusi roti manisnya dengan filling ini nih. Heheheheh....#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#KenalanLewatRecook#CookpadCommunity_Jakarta#FillingCoklat#IsianRoti#DirumahAja Siti Hadijah Karo Karo -
Chocolate Ganache Ekonomis Chocolate Ganache Ekonomis
Pas Banget butuh resep Choclate Ganache ekonomis ketika buat orderan kue ulang tahun tadi malam, nemu resep ini dari Cookpad mba Lulu. FuCocok untuk para bakulers ataupun yang mau buat kue ulang tahun di saat menjelang akhir bulan seperti ini ya, irit !!#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#CookpadCommunity_Depok Maya Damamain
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar