Pisang Bolen Mudah Murah (cocok untuk Jualan)
Punya korsvet yg lama g dipake. Dulu beli buat bikn puff pastry utk zuppa soup (waktu jualan). Krena udh lama g bikn jdilah tuh korsvet g kesentuh. Setelah buka2 resep akhirnya jatuh pilihan ke bolen pisang. Sebenrnya resep asli g pake korsvet cm karena memanfaatkan bahan yg ada jdilah pake korsvet. Tp eh sesuai texturnya dengan yg kumau. Cucok kan. Nah utk gilesnya awal2 giles satu². Karena pesanan makin banyak akhirnya gilesnya aku bagi cm beberp bagian. Resep awal saya liat di IG nya cece @icenguik yaa. Utk foto step² nya nanti nyusul yaa.
Pisang Bolen Mudah Murah (cocok untuk Jualan)
Punya korsvet yg lama g dipake. Dulu beli buat bikn puff pastry utk zuppa soup (waktu jualan). Krena udh lama g bikn jdilah tuh korsvet g kesentuh. Setelah buka2 resep akhirnya jatuh pilihan ke bolen pisang. Sebenrnya resep asli g pake korsvet cm karena memanfaatkan bahan yg ada jdilah pake korsvet. Tp eh sesuai texturnya dengan yg kumau. Cucok kan. Nah utk gilesnya awal2 giles satu². Karena pesanan makin banyak akhirnya gilesnya aku bagi cm beberp bagian. Resep awal saya liat di IG nya cece @icenguik yaa. Utk foto step² nya nanti nyusul yaa.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, aduk smpai rata. Bungkus clingwrap. Simpan kulkas (bawah) ±30 mnt
- 2
Campur bahan B smpai setengaj elastis (g nempel di wadah). Bungkus clingwrap simpan kulkas ±30mnt
- 3
Keluarkan kedua adonan. Masing2 bagi menjadi 5 bagian..
- 4
Gilas bahan B melebar. Lalu masukin bahan A lipat seperti amplop. Lalu gilas lagi.
- 5
Lipat bagian atas dan bawah ke arah dalam. Balik lalu gilas lagi.
- 6
Lipat double fold lalu sisihkan. Lakukan utk adonan yg lain smpai habis.
- 7
Gilas adonan bagi menjadi 8 bagian masing2 berat ±27 gr gilas memanjang. Taruh pisang dan coklat / keju lalu lipat seperti amplop. Lakukan smpai habis.
- 8
Setelah selesai oles dengan bahan olesan. Lalu tabur topping sesuai isiannya.
- 9
Oven selama +40 mnt suhu 170 delcel. Oven sebelumnya udh dipanaskan terlebih dahulu. Saya pake oven gas diawal panaskan api atas bawah, pas bolen masuk, cuma pake api bawah aja)
- 10
Setelah matang, dinginkan siap di pack. Jdi resep ini dpt 40 buah pisang bolen. 1 box isi 8 jdi dpt 5 box. Saya jual seharga 30rb/box. Klo g mau ribet. Bisa order yaa. Silhakan kunjungi ig saya difdaf.kitchen. pengiriman dr bogor.
Resep Serupa
-
Bolen Pisang (Ide Jualan) Bolen Pisang (Ide Jualan)
Source : Mrs. KoriBolen pisang ini salah satu cemilan favorit keluarga. Dari proses ngulen sampe manggang, semua pada nungguin ga sabar pengen segera icip. Hihihi. Pas di oven tu aromanya wangi banget.Udah lama banget pengen bikin tapi maju mundur kalo liat resepnya😂 Tapi dengan resep cii Kori ini aku ga bingung lagi, detail banget langkah²nya. Jadi meskipun agak ribet, ga akan tersesat karena super lengkap penjelasannya.Yang pengen jualan bolen bisa banget nih pake resep ini. Dijamin antigagal dan enakkk.#RecookBareng5cm_MrsKori#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook6_Solo
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Sbgai penggemar berat pisang bolen Akhirnya bisa jg membuat pisang bolen sendiri,biasanya beli muluuu hihi...😆resep dan video tutorial aku dpt dari akun tiya rahmatiya diyoutube,jadi utk lbih lengkapnya gimana step by step cara mengolahnya bisa lgsung cuss ksana yaa,searching aj pisang bolen tiya rahmatiya 😊resepnya udah aku modif sesuai selera,dlm resep aslinya ngga pke butter dan kuning telur ,takaran gula halus jg aku tambah,jadi membuat pisang bolen ini dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan aplgi saat menggilas adonan,tpi hasil yg didapat sbanding kok,pisang bolen ini sangat enak empuk dan kulitnya pun bisa berlapis2 ala pastry,oya diresep ini jg tidak perlu pke Korsvet ( margarin pastry ) sbgai syarat utk mnghasilkan kulit bolen yg berlapis2,dgn bbrpa kali gilas tutup lipat,disitulah nnti yg akan mnghsilkn lapisan berlapis2 dikulit bolennya.Penasaran??......Cobain Sendiri aj 😁
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Waduh udah ketinggalan jaman banget hari gini baru eksekusi pisang bolen hihihi. Tapi tak apalah yang penting selalu ada makanan yg tersaji untuk keluarga tercinta. Dulu sy pernah posting resep pisang bolen dengan kulit puff pastry. Nah sekarang sy coba pake kulit sendiri dengan resepnya Badoci. Ternyata gampang bikinnya dan hasilnya pun enak, lembut, walaupun layernya masih sedikit🙈Resep dibawah saya tulis untuk 1/2 resep yaa, kalo mau buat 1 resep tinggal dikalikan aja bahan2nya..#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_karawang#anekaolahanpisang#ResepMingguKe23
-
Pisang bolen praktis Pisang bolen praktis
Ada puff pastry nganggur, iseng aja coba2 buat pisang bolen 😊
-
Bolen Pisang Sejuta Umat (buat jualan) Bolen Pisang Sejuta Umat (buat jualan)
dulu saya juga jualan bolen pisang ini, peminatnya lumayang banyak, tapi semenjak hamil saya stop jualannya. capek. wkwkw.ini resep bolen pisang tanpa korsvet sejuta umat karna udah banyak yg bikin dan jualan pake ini. saya reshare dari resepnya teh Indri Hapsary, tapi saya sesuaikan dg bahasa saya sendiri. berikut resepnya.oiya, klo teh indi dibuat jadi 16, saya buat 18. jualannya di desa, jadi susah untung banyak. wkwk.
-
Bolen Pisang Tanpa Korsvet (Ide Jualan) Bolen Pisang Tanpa Korsvet (Ide Jualan)
#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#nes_kitchen#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta#CamilanBuSaEnak#resepsimple#pisang#busway_PisangJadiApa#PotluckPGBAPanen pisang minggu ini bertepatan dengan tema Posbar CP, Bakerpad dan CoComJak jadi satu resep memborong beberapa hashtag sekalian setor untuk Pejuang Golden Batik Apron 2022 👏🏻👏🏻Resep ini merupakan cooksnap resep dari Bolen Pisang nya Mrs. Kori dan sudah pernah saya buat tapi belum pernah ditulis resepnya kembali jadi pas banget moment-nya 😁✌🏻Rasanya enak banget karena perpaduan pisang dan coklat, apalagi jika ditambah keju 🤤🤤 auto ngeces karena ada rasa gurihnya 😍😍Makasih untuk resepnya ya @mrskori semoga sehat selalu dan terus menginspirasi 🙏🏻😊Budgetnya pun di bawah 30rb dan dapat menjadi bakulan juga 😍😍Yuk langsung ke resepnya.Semoga bermanfaat 🙏🏻😊Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14619573
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Kemarin dibawain bapak ibuk mertua pisang raja banyak bgt, bingung mau diapain. Akhirnya dibikin pisang bolen, pertama kali bikin not bad lah untuk pemula kayak saya. Hhhehe Meskipun belum sempurna tapi ini enaaaak bangeeet...crunchy nya terasa... Hhhee
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Ceritanya buat sarapan buat suami pisang bolen. Karena Pandemic jadi mending buat dirumah.
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Masih dlm rangka ngabisin pisang yg kemarin, drpd busuk dan mubazir..juga ada korsvet sedikit, pas aku timbang cm 126 gr...akhirnya nguprek2 "kantorku" 🤣🤣🤣 dan jadilah pisang bolen mantapz...!!!
-
Bolen Pisang Ekonomis Bolen Pisang Ekonomis
Keseringan nonton youtube. Nemu deh chanelnya yackikuka. Bolen ekonomis. Terimakasih untuk bunda yackikuka sudah berbagi resep yg enak dan mudah dipahami ini. Akhirnya godaan dalam hati tidak bisa dibendung lagi maka coba2, ada sisa bahan dan kebetulan ada pisang sedikit maka.... Jadilah bolen ini. InsyaAlloh endess ya. #senyumIni bolen pertama yg saya buat ya.
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Pas ada pisang Raja Bulu yg matang pohon di kebun. Rasanya manis pula..Dibuat pisang bolen, laku lho di rumah. Monggo dicoba..#PejuangGoldenApron3
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Aduhh ini enakkkk. Bersyukur sekali bisa dapet resep ini dan berkesempatan buat. Udah lama pengen buat resep ini. Baru sekarang kesampaian. Sebenernya kl selera pribadi saya kurang suka Bolen yang basah. Saya lebih suka Bolen kering atau krispi. Tapi karena suka terima pesanan, jadi mau tidak mau harus bisa juga buat Boleh basah. Dan resep ini rekomen banget buat bolen basah. Enakkkk sekaliii. Jadi doyan deh sama Bolen basah.Saya pakai margarinnya Palmia Royal, selain lebih enak juga wangiii...Recepie: Badoci Cookies, Bread & Pastry#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #pisangbolen #reseppisangbolen #pisangbolenenak#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)