Putu Ayu Jumbo

Ira Leandra
Ira Leandra @cook_23527513
jakarta utara

Ku buat kue ini untuk tahlilan nenekKu mlm ini.. ini aku loyangnya kebesaran.. aku pake loyang uk 22,seharusnya ini pake loyang 20 agar putu ayu terlihat lebih tinggi

Putu Ayu Jumbo

3 orang berencana membuat resep ini

Ku buat kue ini untuk tahlilan nenekKu mlm ini.. ini aku loyangnya kebesaran.. aku pake loyang uk 22,seharusnya ini pake loyang 20 agar putu ayu terlihat lebih tinggi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
18 potong
  1. 1/2kelapa parut setengah tua
  2. garam
  3. daun pandan
  4. bahan adonan
  5. 10 sdmtepung terigu
  6. 5 sdmgula pasir
  7. 1 sachetvanili
  8. 1 sdtpasta pandan
  9. 1 sdtsp
  10. 2 butirtelur
  11. 1santan kecil

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus kelapa parut dgn sedikit garam dan daun pandan

  2. 2

    Campurkan sp,telur, vanili,gula pasir. mixer dengan kecepatan paling tinggi hingga putih,kental dan berjejak

  3. 3

    Diwadah berbeda campurkan pasta pandan dgn santan. aduk rata

  4. 4

    Campurkan terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan telur diselingi dengan larutan santan hingga adonan habis.

  5. 5

    Tata parutan kelapa ke dalam loyang.. tekan2 hingga kelapa padat.. kemudian tuang adonan

  6. 6

    Kukus dengan api sedang hingga matang -+ 30 menit,kemudian tusuk adonan menggunakan tusuk gigi. jika tidak ada yg nempel berarti sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Leandra
Ira Leandra @cook_23527513
pada
jakarta utara
Seorang ibu rmh tangga yg memiliki 2 org anak yg pintar si KK andra dan si dd Alea 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa