Asinan Mangga

Bian's Kitchen
Bian's Kitchen @nieth_ha
Denpasar, bali

Bismillahirrahmanirrahim....

Assalamu'alaikum... Saking sok sibuknya mamak hampir bolos GoDa deh..
GoDa minggu ini temanya yang seger² yah.. pas banget deh cuaca lagi naik turun,kadang panas, kadang hujan dikasih yang seger² nan hot gini rasanya merem melek 😅

Source : Teh yanithea

@cookpad_id @komunitaspaders
#GoDaRecook_AsinanDehLo
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Denpasar
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. 1 buahmangga muda
  2. 250 mlair
  3. 5 bijicabe merah keriting
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 2 1/2 sdmgula pasir
  6. 2 buahjeruk nipis
  7. 1/2 sdtcuka

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Kupas kulit mangga

  2. 2

    Potong² mangga dan cuci bersih

  3. 3

    Blender cabe hingga halus lalu rebus bersama air, gula dan garam hingga mendidih. Matikan api dan dingingkan.

  4. 4

    Tata mangga di wadah lalu tuang air rebusan dengan disaring. Kasih perasan jeruk nipis dan cuka, campur rata. Masukan ke kulkas minimal 2 jam agar kuah meresap ke mangga.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Bian's Kitchen
Bian's Kitchen @nieth_ha
pada
Denpasar, bali
ibu satu anak yang punya hobi berantakin dapur 🍽🍴IG : @nieth_ha
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya