Sediakan baskom kecil, masukan tepung kanji, tepung beras, tepung racik bakwan & semua bumbu aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya sampai adonan encer, tes rasa.

Kemudian masukan irisan daun jeruk kedalam adonan beserta udangnya sedikit demi sedikit (sekali goreng) agar rata...siapkan minyak panas & goreng sampai warna kecoklatan lalu angkat & tiriskan... Ulangi goreng sampai adonan habis.

Selamat mencoba dan smoga succses sllu....