Pastel Kering Mini Isi Abon

Udah dr kapan tau kepengen banget makan pastel kering isi abon, searching2 resep ketemu lah resep dari Arvan Crisna. Percobaan pertama gagal dong pastinya, adonan ambyar pas digoreng wkwkk.. Tapi no worry, ga patah semangat gitu aja. Percobaan kedua berhasil dan ternyata enakk banget. Wajib dicoba!
Pastel Kering Mini Isi Abon
Udah dr kapan tau kepengen banget makan pastel kering isi abon, searching2 resep ketemu lah resep dari Arvan Crisna. Percobaan pertama gagal dong pastinya, adonan ambyar pas digoreng wkwkk.. Tapi no worry, ga patah semangat gitu aja. Percobaan kedua berhasil dan ternyata enakk banget. Wajib dicoba!
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Kocok telur, margarin, bawang putih bubuk, kaldu jamur dan gula sampai tercampur rata. Tips: jangan diaduk manual pake sendok, nanti ga begitu nyampur. Aduk pake mixer atau blender (kalo kepepet)
- 3
Masukkan tepung terigu dan aduk sampai tercampur rata
- 4
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan. Jika adonan dirasa terlalh kering, bisa di tambah air sedikit-sedikit sambil terus diuleni hingga setengah kalis
- 5
Pipihkan adonan dengan ketebalan kurang lebih 0,3 cm kemudian cetak bulat-bulat (saya pake tutup botol air minum yang agak besar)
- 6
Ambil 1 lembar kulit yang telah dicetak, kemudian lebarkan dengan menarik bagian pinggirnya, biarkan tengahnya masih sedikit tebal. Hati-hati jangan sampai berlobang.
- 7
Letakkan abon dan bawang goreng ke tengah2 kulit kemudian lipat hingga abon tertutup kulit
- 8
Pilin dengan mencubit pinggiran kulit lalu lipatkan ke dalam
- 9
Panaskan minyak, goreng pastel dengan api sedang cenderung kecil. Usahakan agar semua pastel terendam minyak. Aduknya pelan-pelan ya supaya pastel ga pecah. Goreng hingga warna coklat keemasan. Note: monmap wajannya sangat eksotis 😅
- 10
Angkat dan tiriskan. Dinginkan dulu di suhu ruang, baru kemudian setelah dingin masukkan ke dalam toples. Selamat mencoba ya, ini enak pengen nangis.. 😆
Resep Serupa
-
Pastel Kering Mini Isi Abon Pastel Kering Mini Isi Abon
Mendekati lebaran kue-kue kering sudah berjamuran di toko-toko... Tapi saya masih saja suka sama yang satu ini ... Gurih,renyah..enak aja gitu...pernah bikin eh langsung abis...cocok buat camilan ga harus nunggu lebaran juga...#SiapRamadan#MomenManis Tyas Widiastuti -
Pastel Kering Mini Isi Abon Pastel Kering Mini Isi Abon
Dulu waktu kecil pas lebaran, suka dibuatin kue kering ini sama simbah.. Sooooo, sekarang buat sendiri buat keluarga & kadang dijual.. ☺️ Farradila Cute -
Pastel kering mini isi abon Pastel kering mini isi abon
Karena kue kering sudah sering di buat di rmh saat lebaran ,jadi saya buat pastel kering mini isi abon ini untuk isi toples saat lebaran ☺ Titha Food -
Pastel kering mini isi abon Pastel kering mini isi abon
Niat hati beliin anak abon sapi buat lauk,tapi ternyata anakku tidak suka..Daripada ga ada yang makan,dibuat cemilan saja..ehhhh..pada sukaaaa semuaaaaa...Kulitnya renyah dan garing.. Lina Marlina -
Pastel Kering Mini isi Abon Pastel Kering Mini isi Abon
Dengan resep yang berbeda, saya buat lagi pastel kering sebagai salah satu pengisi toples lebaran kemarin.Hasilnya renyah meski tanpa di oven. Bahkan, sampai dikira beli 😅Anti ribet-ribet club.Ternyata lupa ngetag @Pawon_WinnaCoboy. Resep ini terinspirasi dari beliau 🙏 CHA -
Pastel Mini Isi Abon Kering Pastel Mini Isi Abon Kering
#MomenManisHasil recook dari akun cookpad Veronica Desy yang source dari Eza Rahayuni. Baru pertama kali coba bikin dan langsung berhasil. Resep pastel renyah anti gagal. #MomenManis #SiapRamadhan #SiapRamadan Dian Mariasari -
Pastel Mini Isi Abon Pastel Mini Isi Abon
Salah 1 sajian untuk lebaran yang wajib ibu request selain bijik atau banjar dirumah jg bikin pastel abon sendiri. Ini sbnrnya gk mini2 amat yak🤭 pegel say klo mst mini seukuran tutup botol. Kpn kelarnya dh encok 😆...Kalo bikin sendiri bisa pake abon yg kita mau, kulit jg bisa disesuain pengen yg krunchy atau ngeprul... Tp resep ini termasuk kulit yg kres...Mari tengok, aku tambahin tp. maizena dr resep asli, dan jg bikin 2 kli resep, menghasilkan 1 kg pastel mini abon.Source: Cici Putrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/796025-pastel-mini-isi-abon?ref=you_tab_saved#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#KampoengRamadan#Semangcook_ManisGurih#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Pastel Mini Isi Abon Pastel Mini Isi Abon
Bikin pastel abon untuk cemilan dirumah. Ini enakk banget ketagihan mah lidah bergoyang nggak terasa udah setengah toples 🤗🤗 resep nya sudah dimodifikasi sesuai bahan dan selera aku. Pokoknya ini pass bangettSource : Layli Lyliput, Iza Romlihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14435624-pastel-mini-isi-abon?invite_token=tLQwVtYbjGJDTm2uumKFVsGU&shared_at=1627014498https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14002568-pastel-mini-abon-renyah-kriuk?invite_token=Rsc4MnbvPiJk8hixbNBTDZHJ&shared_at=1627013647#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Iza#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Bunda Nafisha -
Pastel Kering Mini isi Abon Pastel Kering Mini isi Abon
Menuruti BM ibu negara meski agak keluar jalur 🤣Udahlah tsapek nyetaknya dari duha sampai asar 😅 karena break isoma jadilah menggoreng udah mau masuk magrib dengan sisa tenaga.Hamba yang tidak fasih menggoreng ini, harap dimaklumi jikalau rada gosyong ya bund ✌️🤭Dan karena pertama kali jadi masih mencari dinamikanya #halah. Note untuk bikin lagi next time adalah masaknya rada setengah matang saja supaya warna tetap tsantique, karena akan dipanggang juga.Resep: youtube Mama Bila. CHA -
Pastel Mini Isi Abon Pastel Mini Isi Abon
Assalamualaikum, selamat pagi semuanya🤗. Kali ini buat pastel mini isi abon, jajanan waktu saya masih sd ini, biasanya kalau lebaran selalu ada si imut yg satu ini😁 resep source: ytb TheHasanVideoMinggu ke 11 ( 11, Agustus 2020)#PejuangGoldenApron3 watty🕊 -
Pastel Mini Isi Abon Pastel Mini Isi Abon
Resep 110Sebenarnya baru kali ini bikin pastel mini, menurutku ini gagal,dari bentuknya coz ngga bisa memilin pinggirannya & size-nya tidak sama, Terlebih adonan kulit terlalu lembek, tapi tidak menempel di tangan. Soal rasa, Alhamdulillah.. enak,renyah cocok buat teman ngopi.#Resolusi2019#Berburucelemekemas#5resepterbaruku#Masakditahunbaru Tria Lukita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)