Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Lihat-lihat kulkas, nemu jamur tiram cuma 1 bungkus. Dimasak apa ya enaknya? Ahaa.. Terbitlah ide untuk bikin tangsuyuk versi vegetarian ^o^Tangsuyuk (탕수육) merupakan salah satu makanan di Korea Selatan yang diadaptasi dari masakan Cina. Biasanya tangsuyuk terbuat dari daging (daging sapi atau pork) yang dilumuri dengan tepung dan digoreng krispi kemudian disajikan dengan saus asam manis. Untuk bahan pelengkap saus biasanya memakai wortel, jamur kuping, bawang bombay, timun, dan nanas. Karena saya pakai bahan sedapetnya di kulkas, saya cuma pakai bawang bombay, timun, dan wortel. Saya nyontek resep sausnya dari Youtube-nya Maangchi.Bahan baluran tepung untuk jamurnya saya pakai campuran tepung terigu dan tepung tapioka. Di resep aslinya cuma pakai tepung pati kentang atau bisa juga pakai tepung maizena.Jamur krispi berpadu dengan saus asam manis? Tentu saja jinjja masitta! (sangat enak) 😂 Cobain kuy..Source: Emily Kim (YouTube: Maangchi) - dengan sedikit modifikasi#cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Mamah aku suka buat ini jadi aku ikutin aja . Bahannya juga simple

Saya memasak hanya utk sya sendiri, maklum anak kos. Dengan bahan yg ada, gk semua makanan harus banyak bumbu biar enak.

Ngga ada bosen bosennya kalo masak sayuran yg satu ini nih#SiapRamadan

10 menit selesai loh ibook ibook

Jamur tiram buat variasi biar lebih sedepp 😉😙

pertama kali coba masak nih moms..ternyata berhasil dan enaknya mirip sama yg dijual di jejamuran Jogja itu..tips =saat jamur sudah masuk, tunggu mendidih sebentar sambil terus diaduk, ini agar tekstur jamur tak berubah menjadi lembekyang suka pedes nya terasa, tumis cabe bareng bawang putih diawal, yang gak terlalu pengen pedesnya masukan cabe bareng tomatselamat mencoba ya moms.. semoga berhasil 👏🏻👏🏻#yogyakartaFirstPotLuck#5weeks5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#pejuangGoldenapronke2

Yuukk masak pake rempah biar badan tetep fit terhindar dari virus berbahaya#WeekendChalenge#PejuangGoldenApron2

Super gampang ngga banyak makan waktu

Kemarin liat kangkung di Kang Sayur langsung beli karena seger². Terus kepikiran dibikin tumis setelah liat² resep mba @Tia Hidayatullah#SoloArisanRecook_TiaHidayatullah#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#ResepChacha#OlahanKangkung

Tongseng mungkin selalu identik dengan daging , tapi jangan salah jamur pun enak lho dimasak tongseng dan tentunya menu ini cocok untuk kaum vegan yang tidak menyantap dagingDan untuk santannya bisa banget lho diganti dengan fibre creme ,creme pengganti santan yang tentunya juga lebih sehat 😍#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#CookpadCommunity_Malang