bolu jadul aka butter cake dengan mocha frosting dan meses...memakai teknik chiffon karna komposisi butternya banyak sehingga tidak bantet

Ikutan yang lagi kekinian, agak telat juga sih kayanya baru bikin sekarang, hehehe...Lembut banget bolu nya trus dipakein mocca cream semangkin jadulll rasanyahh... 😁👍

Ga ada yg ultah juga siih,ini judul nya Penghabisan aja karena ngabisin buttercream,meises & nougat 😊Mari bernostalgia dg si bolu jadul yg sempet hits,happening bgt d sosmed 😄

Gara-gara inget waktu saya ultah ke 10 (hampir 40 taon lalu, lohhhh) mama bikinin saya kue ini karena waktu itu kue tart tergolong mahal harganya....Eh, tapi jangan salah, justru rasa kue ini yang malah terbayang-bayang dibanding kue tart jaman dulu yang pernah saya rasain waktu temen-temen saya yang tajir ultahKue ini lembut and krimnya anti eneg....kalo ga inget berat badan, mungkin 1 loyang dah ai abisin 🤣

Selamat pagi happy holiday 😁,libur panjang experimen baking aja ya huhu sebenernya bikin ini udah sekitar 2 hari yg lalu mau share resep kok cookpad saya ini sering eror setelah diperbarui jadi baru sempet share resepnya sekarang😧 ini ceritanya ngehabisin butter cream sisa bikin cupcake dibuat isian bolu aja ,ini saya ngga pake metode all in one jadi pori porinya masih ada sebenarnya menurut ibu ibu baking-ers pakai metode all in one lebih bagus jadi bolu tanpa pori pori😂 next time saya cobain yg metode all in one kali ini saya pake yg biasa dulu ,tampilan memang beda tapi rasa ga kalah 👍Source : Rina DedikSelamat mencoba😊

Nemu resep ini di cookpad, katanya lembut ternyata lembut banget, bahanya simple banget. cuma bahannya ada yg saya rubah

September ceria.....🎶🎵septermber ceria....🎶🎶untuk kita memasak.....🎶🎵🎤lho kok....malah berdendang ya.....🤔😁😁itu karna tiba2 soreku terasa ceria saat mengolah kue bolu......😉😉😉#WeekendChallenge#SeptemberCeria#ItulahSaya

Ps :Panggang bolu sekitar 40 menit. Cek kematangan bolu dengan cara ditusuk.