Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 500 gramdaging sapi
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 buahbawang bombai
  5. 5cabe hijau besar
  6. 2cabe merah besar
  7. 10cabe rawit kecil (sesuai selera)
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. Garam gula secukupnya sesuai selera
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis
  13. 200 mlair
  14. Lada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging lalu potong dadu

  2. 2

    Cincang halus bawang putih, bawang merah dan jahe

  3. 3

    Potong serong cabe merah besar, cabe hijau besar dan cabe rawit kecil

  4. 4

    Potong memanjang bawang bombai

  5. 5

    Siapkan teflon kemudian panaskan minyak

  6. 6

    Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe yg telah dicincang

  7. 7

    Setelah harum masukkan daging, tunggu sebentar kemudian beri air

  8. 8

    Setelah mendidih tambahkan garam, gula, lada bubuk, kecap manis dan saos tiram

  9. 9

    Aduk rata dan tunggu sampai daging empuk sekitar 15 menit

  10. 10

    Masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit dan bawang bombai, aduk rata tunggu sampai sedikit layu

  11. 11

    Test rasa dan sajikan dengan nasi putih hangat 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Brilianty Mustikasari
pada
Gresik

Resep Serupa