Sayur Santan Labu Siam

rini
rini @cook_25593611
Palembang,Sum_sel

#WeekendChallenge
#BerLabupadamu
Masak yang selalu jadi favorit tuk keluarga,bisa juga makan dngn lontong...

Sayur Santan Labu Siam

52 orang berencana membuat resep ini

#WeekendChallenge
#BerLabupadamu
Masak yang selalu jadi favorit tuk keluarga,bisa juga makan dngn lontong...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu siam
  2. 3 butirtelur (rebus,kupas.. sisihkan)
  3. 1 bungkussantan instan (sy pakai kara 65ml)
  4. Bumbu:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1/2 sdtketumbar,
  8. 3 buah kemiri
  9. 10 buahcabe merah,
  10. 5 buah cabai rawit
  11. Sedikitkunyit,
  12. lengkuas,
  13. daun salam
  14. Secukupnyagaram,gula putih,penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu Siam kemudian potong" seperti korek api,cuci bersih sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali cabai rawit,kemudian tumis bumbu masukkan lengkuas yg sdh digeprek,daun salam dan cabai rawit utuh...

  3. 3

    Tunggu sampai berbau sedap masukkan labu Siam dan telur,garam,penyedap rasa dan gula,aduk rata setelah setengah matang masukkan santan dan tambahkan air secukupnya...

  4. 4

    Aduk" terus sampai masak...biar santan tidak pecah...koreksi rasa..siap disajikan dngn lontong ataupun nasi anget....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rini
rini @cook_25593611
pada
Palembang,Sum_sel
Dulu paling g suka disuruh kedapur,tapi karena merantau didaerah pelosok pngen ini itu harus buat karena Ndak ada yg jualan mulailah belajar masak...ternyata asyik juga walaupun capek...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa