Gabin Mini Tape Singkong.

Tri Widyastini ( Mama Vira)
Tri Widyastini ( Mama Vira) @eltaya1725
Mataram-Lombok

Kebetulan ibu mertua dikasi gabin sama tetangga dan langsung diserahin keaq untuk diolah... Alhasil jadilah gabin tape singkong yang super nikmat ini... 😊

Gabin Mini Tape Singkong.

Kebetulan ibu mertua dikasi gabin sama tetangga dan langsung diserahin keaq untuk diolah... Alhasil jadilah gabin tape singkong yang super nikmat ini... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

banyak
  1. 64 bijigabin mini
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Bahan fla:
  4. 500 grtape singkong (sdh dihilangkan tulang tengahnya)
  5. 3 sdmSKM
  6. 2 sdmmargarin
  7. 3 sdtgula pasir (sesuaikan dengan manisnya tape ya mom)
  8. 5 sdmair mineral
  9. 6 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita bersihkan tapenya trus dihancurkan sampai halus...

  2. 2

    Panaskan wajan lalu masukkan margarin, susu kental manis, air mineral dan gula pasir... Aduk merata..

  3. 3

    Jika sudah mendidih masukkan tape sedikit demi sedikit.. Aduk merata agar susu dan gula meresap... Jika sudah masuk semua tapenya... Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit... Aduk merata...

  4. 4

    Masak dengan api kecil ya biar tapenya ga cepet gosong... Aduk terus biar ga lengket...

  5. 5

    Jika sudah matang matikan api dan tunggu hingga agak dingin ya...

  6. 6

    Lalu siapkan gabin...isi 1 sdm fla tape diatas gabin lalu tutup dengan gabin lagi diatasnya... Agak ditekan lalu ratakan pinggirannya dengan jari ato sendok.. (atur tebalnya fla sesuai selera ya.. Dan aq ngeratain pinggirannya pake jari lebih cepet dan rapi)

  7. 7

    Jika semua sudah selesai tinggal panaskan minyak goreng dalam wajan... Lalu goreng gabin tapenya hingga kecoklatan dengan api kecil ya biar gabinnya ga cepet gosong...

  8. 8

    Lakukan sampai semua habis....dan siap untuk dihidangkan

  9. 9

    Selamat menikmati😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Widyastini ( Mama Vira)
pada
Mataram-Lombok
Ibu dengan dua orang anak yang hobinya masak dan doyan nyobain beraneka ragam masakan baru... karna suami, si kakak Elvira dan adik Athaya doyan ngemil dan makan masakan mamanya... 😘😄
Lebih banyak

Resep Serupa