Kaldu Ayam Kampung Mpasi

Aristia Fatma
Aristia Fatma @aristia_2903

4 hari lagi babyku mulai mpasi. Jadi hari ini pas banget sama menu belanjaan beli ayam kampung satu ekor, yaudah skalian deh buat kaldu ayam kampungnya. Jadi nanti disimpan di freezer ya mom. Ini untuk 5 kali masak mpasi bisa.

Kaldu Ayam Kampung Mpasi

11 orang berencana membuat resep ini

4 hari lagi babyku mulai mpasi. Jadi hari ini pas banget sama menu belanjaan beli ayam kampung satu ekor, yaudah skalian deh buat kaldu ayam kampungnya. Jadi nanti disimpan di freezer ya mom. Ini untuk 5 kali masak mpasi bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 porsi
  1. 1 ekorayam kampung ukuran sedang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 batangsere
  5. 1 ruasjahe
  6. 2daun jeruk
  7. 3daun salam

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Potong ayam yang sudah dibersihkan mjd beberapa bagian

  2. 2

    Siapkan semua bahan. Geprek bawang putih, bawang merah, jahe, dan batang sere. Sisihkan

  3. 3

    Didihkan air secukupnya, setalah mendidih kemudian masukkan semua bahan dan ayam.

  4. 4

    Tutup panci dan rebus dengan api sedang selama kurleb 2 jam.

  5. 5

    Setelah selesai dinginkan dan pisahkan kuah dan ayamnya.

  6. 6

    Untuk mpasi bisa dimasukkan ke dalam plastik klip kecil2 kira2 30 ml an. Simpan dalam frezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aristia Fatma
Aristia Fatma @aristia_2903
pada

Komentar

Resep Serupa