Terong Balado

Name: Terong Balado
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ukuran sedang; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabai merah; sesuai selera Cengek; 1/2 buah tomat ukuran sedang; secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa; Air sedikit saja; Daun jeruk

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Nur Ramadhani Putri @cook_put

Subang

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

2 buahterong ukuran sedang
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabai merah
sesuai seleraCengek
1/2 buahtomat ukuran sedang
secukupnyaGaram, gula dan penyedap rasa
Air sedikit saja
Daun jeruk

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih terong, kemudian potong² lalu goreng hingga empuk. Sisihkan
2

Buat bumbunya : bawang merah, bawang putih, cabai, cengek, dan tomat di haluskan
3

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, beri air sedikit saja kemudian beri garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa
4

Masukkan terong yg sudah di goreng tadi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
5

Terong balado siap dihidangkan bersama nasi hangat😋

Reaksi

Syafa Syifa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Nur Ramadhani Putri @cook_put

pada 25 September 2020 13.14

Subang

Resep Serupa

Balado terong Balado terong

Salah satu makanan favorit keluargaku,,, simple buatnya,,, dimakan pake ikan asin dan Pete tambah maknyuss 😘😘😘

Ndo' Nofa
Terong Balado Terong Balado

Habis ngobrol2 soal terong sama asisten rumah tangga jadi kepingin makan terong balado. Jadilah langsung dieksekusi.. hohoho.. Enak dan gampang banget resepnya 😉

Amanda Angela
Balado Terong Balado Terong

Dian Islamiati
Terong Balado Terong Balado

masakan kesukaan bapak. kesukaanku juga 😍😍 resep andalankuuuu yg kata bapak uenaaakkk hihi

Ika Febriana
Terong Balado Terong Balado

Menu favorit di warteg deket kantor zaman masih jd karyawan

AiKho's Kitchin || Ummu 'Aisyah
Terong balado Terong balado

😍

Erin Susilowati
Balado Terong Balado Terong

Pagi-pagi belanja sayuran biasa ditemani suami, lihat terong jd pengen.. biasanya dimasak gorengan aja, hari ini mau buat yang beda, jd dibuat balado terong.. enak banget, apalagi dimakan sama nasi hangat 🥰

DAPUR MAMI 🌸
Balado terong dan tahu Balado terong dan tahu

Sambal balado terong dan tahu sederhana🍛

aliviaruhillaaa
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu

Terong ungu yang dimasak dengan bumbu balado gini rasanya nikmat banget lho ! Membuatnya juga simpel dan bahan-bahannya pun murah. Meski demikian, balado terong tetap mempunyai citarasa yang khas masakan Padang dengan bumbu pedasnya. Yuuuk kita coba resepnya.

En Mustika
Terong balado Terong balado

Selamat mencoba guys👍😊🤗🤗

rusdinia fitri sabahtina
Terong balado Terong balado

Kali ini aku mau share resep terong balado ala aku dengan bahan2 sederhana tapi rasanya tentu enak dong...Semoga bermanfaat ya bunda-bunda#cookpadcommunity_jakarta

Indah Ayu
Terong Balado Terong Balado

Ini adalah masakan kesukaan bapak aku. Katanya kalo makan ini jadi cepet selesai. Soalnya ngga kebanyakan ngunyah, kan tekstur terong tuh lunak wkwkwk 😁Ohh iya, kamu bisa menambahkn bahan lainnya ke dala resep ini. Seperti ayam atau telor ceplok#JelajahResepRumahan

Anisa Tri Lestari