Roti Pisang Nuttela
Setelah sekian lama gak bikin roti ☺️
Source : Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Water roux : dalam panci masukkan terigu dan air, aduk rata sampai halus dan tidak bergerindil, masak dengan api sedang sampai mengental seperti pasta. Jangan sampai mendidih, matikan dan dinginkan.
- 2
Roti : tuang semua bahan roti dalam wadah kecuali butter dan garam. Mixer/uleni sampai kalis. Masukkan butter dan garam mixer/uleni lagi sampai kalis elastis. Kalau terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air atau kalau terlalu lembek bisa ditambahkan sedikit tepung.
- 3
Tutup adonan dengan plastik/kain. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan, timbang 70 gr bulat2kan diamkan lagi 15 menit. Bentuk sesuai selera dengan diberi isian pisang, nutella dan kismis. Diamkan lagi sampai mengembang. Setelah mengembang olesi dengan kuning telur beri topping sesuai selera.
- 4
Oven dengan suhu 170° selama 15-18 menit disesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang angkat dan dinginkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Pisang Nutella Roti Pisang Nutella
Ini roti super lembut banget.. Ini roti kesukaan paksu, ga seret.
-
Roti Pisang Roti Pisang
Lagi seneng nge-roti buat temen krucils yang lagi ulangan.Kali ini bikin roti pisang, liat pisang kepok pengennya dieksekusi wae😀Resep pake punya Ci Tintin Rayner " Killer Sof Bread"#rotipisang#killersoftbread#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti pisang Nutella Roti pisang Nutella
Sarapan gampang dan praktis, bisa menggunakan pemanggang roti/ pun Teflon.
-
Roti Pisang Roti Pisang
Karena saya orangnya suka banget jajan, tapi mau beli kadang kalau satu aja ga cukup. Jadi ngide deh buat jajan jajan buat cemilan si kecil, sama suami. Dengan bahan sedikit bisa jadi banyak. Mayan bisa nikmati satu rumah.
-
-
Roti Pisang Roti Pisang
Assalamu'alaikum cookpadersSeneng banget dapet Pisang raja jadi bisa bikin salah satu roti kesukaan keluarga yang enak.Source : @Arina_Putri#PosbarMeetUp_Batam #TiketGAS2025#CookpadCommunity_Batam
-
-
Roti Pisang Roti Pisang
Dari kecil aku sukaaaa banget sama roti pisang ini. Kalau ke toko roti pokoknya ya roti pisang. Ga mau yang lain.Pas dapat pisang raja yang tua matang pohon, di eksekusi aja deh. Aku pake resep punya Mbak Afifah Zahra. Dan ku tambah langkah cara bikin pisangnya.#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok#roticakecicilia #ciciliasalamony
-
Roti Pisang Roti Pisang
Pas banget dirumah ada pisang jadi bikin roti pisang aja,Alkhamdulillah abis.bentuknya belum rapih nggak kepikiran nyamain kerat keratnya😂yang penting selesai aja eh malah nggak keburu buat bawa bekel juga😁Dulu awal awal nikah mah boro boro bisa bikin roti,oven sama mixer aja nggak punya.Alkhamdulillah sekarang udah punya dan bisa bikin roti walau nggak langsung bisa,nyoba resep sana sini dan sekarang lebih mendingan dari pada dulu.Sekarang malah seneng banget tiap bikin roti,karna orang rumah milih aku bikin dari pada beli,ternyata udah tau rasa dan milih😁Resep liliana wijaya#berburucelemekemas#resolusi2019#onerecipeonetree#daripengenjadibisa
-
Roti Pisang Roti Pisang
#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaTidak bosan-bosannya saya membagikan resep roti, kali ini saya buat roti isi pisang. Bahan roti masih sama dgn resep-resep saya sebelumnya, bedanya adalah di cara menggulung adonan dgn isian pisang. Bisa juga utk isi ditambahkan dgn meisjes/keju. Roti ini lembuuuttttt membelai lidah 😋. Selamat mencoba.
-
Roti Pisang Roti Pisang
Memanfaatkan stok pisang yg ada dikulkas, udah bingung mau dibikin apalagi, akhirnya kita bikin roti pisang aja buat cemilan, paa banget dirumah lg hujan jadi bawaannya pengen ngemil melulu 🤭#CookpadCommunity_Depok
-
Roti Pisang Roti Pisang
Source : herlin wulanBener bener nostalgia ke masa kanak kanak. Roti pisang yang dijual pake gerobak dorong oleh Mamang-Mamang jaman dulu tuch enak banget. Dulu di kota kecil saya pembuat roti menggunakan tungku kayu dan rotinya diedarkan oleh Bapak Bapak dengan gerobak yang digenjot kayak sepeda. Sore hari rotinya masih hangat. Favorit saya Roti pisang dan roti kacang. Seingat saya bahkan blm dikemas satuan. Hanya di kasih sehelai kertas saat kita beli. Dulu anak anak kalau beli roti paling cuma 1 biji saja.Terima kasih Mba Herlin Wulan, roti nya enak banget. Seratnya mulur lembut.#BreadTime#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_purwakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GA_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar