Sayur Asem Lompong Jambal Roti
Salah satu masakan ndeso kesukaan ku sejak kecil..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asin jambal roti terus potong sesuai selera
- 2
Bersihkan talas, ambil batang yg masih muda dan umbi nya saja, terus potong-potong sedang
- 3
Semua bumbu dicampur dan haluskan, kecuali daun salam, serai dan lengkuas yg dikeprek aja
- 4
Didihkan air, seperti mau memasak sayur asem, setelah mndidih masukan semua bumbu, ikan asin duluan, sekitar beda 5menit baru sayur yg sudah dipotong karena talas mudah lembek, tunggu sampai mndidih kembali, sekitar 20 menitan sampe talas dan ikan trlihat berubah warna dan empuk lalu tambahkan penyedap dan koreksi rasa sesuai selera, selamat mencoba..👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Labu ikan asin jambal roti Sayur Labu ikan asin jambal roti
(597) menu ikan asin yang menggugah seleraCoba deh, kalau lagi goreng ikan asin atau ikan yang diasinin, baru mencium aromanya saja sudah kepingin nyentong nasi ..😀Nah karena faktor riwayat Darting dan harus mengurangi garam gimana dong?punya grup komunitas banyak manfa'atnya, kita bisa saling berbagi tips, ada teori agar mengurangi rasa asin pada ikan asin, "caranya : direndam dalam air garam," ahh apa benar, bukannya tambah asin..?Nah kalau mau tau hasilnya, cobain deh olahan ikan asin ini...#Cocomtangpost_IkanDiasinin25#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer-94 -
-
Sayur Lodeh Kates dan Jambal Roti Sayur Lodeh Kates dan Jambal Roti
Dari kemarin pengen sayur ini tapi baru kesampaian hari ini. Sayur ndeso ini sering hadir di meja makan saya karena memang saya asalnya dari desa dan makanan ini tidak pernah tergantikan oleh makanan apapun bahkan makanan yang berkelas hotel mewah sekalipun, saya tetep tidak mampu menolak ketika disuguhi makanan seperti ini Yan's Kitchen -
-
-
Sayur Asem Jawa Sayur Asem Jawa
Berbagi resep sayur kesukaan suami lagi. Suami paling suka sayur asem ada banyak kacang tanah nya. Lebih sedap kalau bumbu halus nya diuleg. kalau untuk dijadikan menu sarapan, semua bahan bisa disiapkan malam hari dan dimasukkan ke lemari pendingin. Termasuk bumbu yang telah dihaluskan. Selamat mencoba Meris Mudrikhah -
Sayur Asem Jawa Sayur Asem Jawa
Saya beli sayur asemnya yg udah jadi satu di pasar ya.. jadi gak ribet lagi hehe. RIA DL -
Sayur Asem Jawa Sayur Asem Jawa
Assalamualaikum cookpaders..Smoga kita smua dlm keadaan sehat walafiat yaa 🙏Masak menu yg simple aja buat keseharian, yg ptg suamik suka dan pastinya bikin perut kenyang. Kalau udah bikin ini tuh temennya gak jauh2 dari ikan asin peda dan sambal terasi. Edisi sayur asem ku ini gak aku pakein terasi ya karna udah ada disambalnya. Kalo mau ditambah terasi lebih enak. Sayur asem ini asem,manis,asin nya dapet. Btw ak recook resepnya @Dapur Airin, makasih ya bund resepnya, aku suka, walopun aku sedikit modif yaa bumbunya seadanya, hhihii.Salam kenal ya bun.😊😊😊#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_TemanDepok#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad#NgeksisDiCookpad#DiRumahAja#WeekendChallenge#SayurAsemJawa Lala Laela -
Sayur Asem Sayur Asem
My Favorite 💕 Sayur asem buatan mami ku itu termasuk yg paling enak yg pernah ak makan.. Ini Resep dari mamiku.. 😁 #sylviasatyaiscooking Sylvia Satya Thia -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem mungkin tiap daerah beda2, seperti ini, sayur asem khas tegal brebes yg seger, tidak manis dan tidak pakai cabe😁😁 Mamelcan's Cook👩🏻🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13716958
Komentar (8)