Sambel goreng kentang ati simple

Leliana Febrianti
Leliana Febrianti @leliana09

Sempat baca beberapa resep sambal goreng kentang ati ada yang pakai santan. Karena mau yang simple so this is it...

Sambel goreng kentang ati simple

Sempat baca beberapa resep sambal goreng kentang ati ada yang pakai santan. Karena mau yang simple so this is it...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 250 grhati ayam
  2. 3 bhkentang uk sedang
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1/2 gelasair / 100 ml
  7. Bumbu halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 bhcabe merah besar
  11. 5 bhcabe rawit (sesuai selera)
  12. 3 bhkemiri
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang dan hati ayam. Goreng terpisah sampai matang.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk lalu aduk aduk sebentar. Masukan kentang dan hati ayam yang sudah d goreng lalu masukan air dan kecap. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leliana Febrianti
Leliana Febrianti @leliana09
pada

Komentar

Resep Serupa