Botok Pare

Anggraini Tri Meinarti
Anggraini Tri Meinarti @cook_13305369
Kemayoran, Jak-Pus

Masih di masa pandemi harus mengencangkan ikat pinggang. Ternyata makan nikmat itu tak perlu mahal. Seperti masakan ini.

Botok Pare

6 orang berencana membuat resep ini

Masih di masa pandemi harus mengencangkan ikat pinggang. Ternyata makan nikmat itu tak perlu mahal. Seperti masakan ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 porsi
  1. 4-5 buahPare ukuran sedang kalau ukuran besar dibelah menjadi dua
  2. Bumbu halus:
  3. 5 buahcabe+ keriting,
  4. 1 sdt terasi,
  5. seruas jarikencur ,
  6. Garam, gula, penyedap
  7. 1/2 butirKelapa parut ukuran sedang setengah tua

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Belah pare ditengah hanya untuk mengeluarkan biji rendam dalam air garam 5 menit

  2. 2

    Blender semua bumbu halus

  3. 3

    Campur bumbu dengan parutan kelapa

  4. 4

    Masukkan parutan kelapa ke dalam pare dari lubang untuk mengeluarkan biji

  5. 5

    Kukus selama 20 menit

  6. 6

    Setelah 20 menit angkat, hidangkan, siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggraini Tri Meinarti
Anggraini Tri Meinarti @cook_13305369
pada
Kemayoran, Jak-Pus
paling suka masak yang simpel-simpel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa