پلو گوشت مکزیکی🌽

Arezoo Amani
Arezoo Amani @cook_wish

این پلوی مکزیکی ساده و خوشمزه بدون هیچ دردسری در عرض نیم ساعت آماده می‌شود.
#نیم_ساعته

پلو گوشت مکزیکی🌽

17 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

این پلوی مکزیکی ساده و خوشمزه بدون هیچ دردسری در عرض نیم ساعت آماده می‌شود.
#نیم_ساعته

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفره
  1. 2 پیمانهبرنج
  2. 1 عددفلفل دلمه ای
  3. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  4. 1 عددپیاز
  5. 1 قاشق چایخوریزردچوبه
  6. نصف قاشق چایخوریفلفل قرمز
  7. نصف پیمانهذرت
  8. 1 عددلیمو ترش
  9. جعفری یا گشنیز تازه به دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا فلفل دلمه ای و پیاز را به شکل نگینی خرد کنید و کنار بگذارید. تابه عمیق بزرگی را روی شعله متوسط داغ کنید. سپس ۱ قاشق روغن داخل آن بریزید و اجازه دهید داغ شود. پیاز را داخل تابه بریزید و چند دقیقه تفت بدهید تا شروع به طلایی شدن کند. سپس گوشت چرخکرده و فلفل دلمه‌ای را اضافه کنید. نمک، فلفل،زردچوبه و فلفل قرمز را نیز اضافه کنید و مخلوط را تفت بدهید تا گوشت قهوه‌ای رنگ و فلفل دلمه‌ای نرم شود.

  2. 2

    ذرت را اضافه کنید و یکی دو دقیقه به تفت دادن ادامه دهید. در این مرحله برنج پخته شده را داخل تابه بریزید. دو سه قاشق آب به آن اضافه کنید و شعله را کمی بیشتر نمایید. ۴–۵ دقیقه دیگر حرارت بدهید و در این مدت هر از گاهی مخلوط را هم بزنید.
     

  3. 3

    آب دو لیموترش را بگیرید و هسته‌هایش را جدا کنید. تابه را از روی شعله بردارید و آب لیمو را روی آن بریزید. پلو گوشت مخلوط را در ظرف‌های سرو تقسیم کنید و با کمی جعفری تازه تزیین نمایید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Arezoo Amani
Arezoo Amani @cook_wish
در
پیج اینستاگرام من wish_leather@
بیشتر

دستورهای مشابه