Odading mang oleh

okta viani
okta viani @k4lyc4c00king

Mau bikin odading ini sdh beli wijen nya, pas mau buat katanya gak usah pakai wijen, yasudah akhirnya buat yg original, selera ya mauk dikasih atau tdk 😊😊

Odading mang oleh

Mau bikin odading ini sdh beli wijen nya, pas mau buat katanya gak usah pakai wijen, yasudah akhirnya buat yg original, selera ya mauk dikasih atau tdk 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu pro sedang
  2. 1 sdtragi instan
  3. 130 mlsusu full cream / skm air hangat
  4. 1 butirtelur kuning
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4baking soda
  8. 1 sdmmargarin
  9. Bijiwijen secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang air susu hangat kedalam gelas, masukkan gula pasir, aduk2 sampai rat kemudian masukkan ragi instan aduk sebentar, tutup dan diamkan hingga berbuih, kira2 5-10 menit yaa

  2. 2

    Setelah berbuih, masukkan kuning telur kedalam gelas campuran ragi aduk sebentar saja, lalu tuang kedalam tepung yg sdh tercampur dg baking soda, aduk2 hingga rata adonan dg ragi nya,

  3. 3

    Setelah tercampur rata, campur dg margarin dan garam, ulang hingga stgh kalis, bulatkan, istirahat kan dg plastik wrap tertutup hingga 1 jam.

  4. 4

    Setelah di istirahatkan, kempes kan adonan yg sdh mengembang 2x lipat, pipihkan dg roll pijat hingga ketebalan 2cm, potong2 sesuai dg bentuk odading nya

  5. 5

    Taburkan loyang dg tepung terigu, letakkan adonan odading yg sdh di potong, diamkan 10 menit, lalu goreng dg minyak panas. Dan sajikan

  6. 6

    Opsi jika ingin diberi taburan wijen olesi dg air taburi wijen, diamkan 10 menit lalu siap di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
okta viani
okta viani @k4lyc4c00king
pada

Komentar

Resep Serupa