Bolu Gulung Abon

Beberapa hari ini bakulan ku di bolu gulung saja. Selain bikin nya gampang dan cepat, rasanya juga enak dan ga bosan makan nya 😋😋
Berhubung ada org jauh yg minta resep nya, nih aku share yaaa.
Resep ini untuk 2 loyang 22*22 cm atau 1 loyang 30*30cm.
Kalau mau buat 1 loyang 22*22cm bisa bagi 2 aja bahan nya.
Menggunakan metode all in one ya. Jadi semua bahan dicampur kecuali margarin/mentega cair
Semoga mudah di mengerti..
Bolu Gulung Abon
Beberapa hari ini bakulan ku di bolu gulung saja. Selain bikin nya gampang dan cepat, rasanya juga enak dan ga bosan makan nya 😋😋
Berhubung ada org jauh yg minta resep nya, nih aku share yaaa.
Resep ini untuk 2 loyang 22*22 cm atau 1 loyang 30*30cm.
Kalau mau buat 1 loyang 22*22cm bisa bagi 2 aja bahan nya.
Menggunakan metode all in one ya. Jadi semua bahan dicampur kecuali margarin/mentega cair
Semoga mudah di mengerti..
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kecuali mentega/margarin cair kedalam mangkok, dan mixer sampai mengembang dan kental berjejak (kira2 10 menitan)
- 2
Setelah tercampur rata, masukkan mentega/margarin cair, aduk sampai rata dan homogen. Masukkan kedalam loyang dan ratakan.
- 3
Beri irisan daun bawang dan kulit cabe serta wijen, dan panggang selama 20 menit api atas bawah dgn suhu 200'C. TIPS OTANG : API SEDANG CENDERUNG BESAR, PANGGANG DI RAK PALING ATAS, DAN PUTAR2 LOYANG PER 5 MENIT SEKALI. MEMANGGANG NGGA BOLEH TERLALU LAMA, NANTI GAMPANG RETAK. BAGIAN ATAS JUGA HARUS KERING SUPAYA TIDAK LENGKET DI KERTAS.
- 4
BAHAN ISIAN SEBAGAI PEREKAT ABON : 3sdm MAYONAISE, 3sdm SKM (perbandingan 1:1) campur aduk rata
- 5
Setelah bolu matang balikkan di atas kertas roti/kain yg lebih besar dari ukuran bolu nya (supaya bisa digulung), beri campuran mayonaise+skm dan taburkan abon sesuai selera, kemudian gulung perlahan dan biarkan selama 5-10 menit supaya set.
- 6
So yummy yummy 😋 😋 silahkan di coba 😍😍 KALAU MAU MENGGUNAKAN BUTTER CREAM SEBAGAI ISIAN, TUNGGU BOLU DINGIN YAA.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Hasilnya kulitnya sedikit terkelupas gpp ya aye tetap posting aja sambil nggu bikin lg nanti dibenerin. Padahal dah panggang api atas saja 5 menit terakhir, rupanya krg set jg kulitnya. Mgkin ditambah lg jd 10 menit lain kali.Ngomong ngomong ini bolgul abonnya lembutttt dan enakkk bgt padahal pake full margarin aja.Source: Dapur Esmohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13606678-bolu-gulung-abon?invite_token=UghqQrw5q8rRkDDijcz8fjro&shared_at=1600324800 李安娜💖 -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Lagi suka banget nih bikin bolu gulung, udah beberapa kali bikin hitung2 nambah jam terbang biar mulus gulungnya, kali ini terinspirasi bolu gulungnya Mbak Tintin Rayner yang isinya abon, untuk resep nya aku masih pakai resep bolu gulung yang lalu dengan takaran sendok makan tapi kalau ditimbang kurang lebih beratnya sama sih kayak takaran resep nya Mbak Tintin cuma beda di jumlah telur, tetap pakai yang irit 3 telur aja 😁. Dan karena sekarang aku pakai loyang uk. 20 x 20 hasilnya agak montokan dikit, untuk manggangnya sih tetap pakai happycall 😉 Asih NurlitaSari -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Penasaran untuk buat bolu gulung abon,Krn sdh pernah buat roti abon.nah dng tehnik mencapur semua adonan untuk di mixer kecuali margarin cair.wah hasilnya bolu lembut,empuk dan enak banget. Meski blm mulus menggulungnya agak patah sedikit, kemungkinan sy mendiamkan bolu terlalu lama tidak langsung keluar oven langsung di gulung,sudah begitu sy beri garis diatasnya dng menekan pakai pisau.eehh ternyata malah jadi patah dikit 🙂.yg jelas ini kue enak,belum sehari separuh sudah habis😄🤭#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Lagi demen bebikin bolu gulung & memang sdh lama resep ci Tintin Rayner ini aq simpan, baru eksekusinya sekarang, resep sdh aq modif ulang & dikonversikan menyesuaikan loyang besar (resep asli masuk loyang 20 x 20 x 4, setelah aq modif masuk ke loyang 26 x 26 x 4, supaya banyak hasilnya 😁 Yukk yg mo nyoba, beneran nih bolu lentuuuur banget, enak digulungnya, gak retak, utk pemula yg kepengen bisa bikin bolu gulung cocok banget nih resep 😄Untuk taburan aq hanya pakai wijen saja krn supaya anakku bisa makan juga Meiliani -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Sudah lama saya kepengen bebikin bolu gulung. Kebetulan ada stok abon banyak sekali di rmh. Yasudah kenapa ga bikin bolu gulung pake filling abon. Perpaduan manis, gurih dan pedas ada tiap gigitan. Yaaaaa meski rasa pedes cabe merahnya ga nampol sih tapi enaks pake bangetssss 😍.Note:• pastikan telur yg digunakan dalam kondisi bagus• jika tidak suka ada sedikit sensasi pedas dari cabai merah boleh di skip• saya pakai loyang 22x22, bisa juga pakai loyang 24x24Source: http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co.id/2011/05/bolu-gulung-ekonomis.html?m=1.Modified by me Aditya Damayanti -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Source : chalistaa kitchenMasih resep yg sama ,dgn resep bolu gulung yg saya posting sebelum nya,karena ini bikin yg asin pake mayones sama abon jadi gula pasir nya saya kurangi 5 gr.Dulu pake otang,setiap bikin bolu gulung pasti selalu gagal,kebanyakan permukaan atas nya basah,jadi ga bisa di gulung,pasti nempel di kertas roti/ di lap pada waktu d gulung,alhasil jd males untuk bikin bolu gulung lagi,2019 pokonya saya harus punya oven listrik,Alhamdulillah kesampaian meskipun harus nabung dulu,dan rencana saya ,kalo punya oven listrik ,kue pertama yg mau saya bikin bolu gulung,Alhamdulillah setelah ada oven listrik saya bisa bikin bolu gulung,dan selalu ketagihan pingin bikin lagi dan lagi bolu gulung,bukti nya postingan di cookpad pasti kebanyakan bolu gulung😁😂.Alhamdulillah saya bisa menaklukan bolu gulung 👌✌️#bismillah#daripengenjadibisa#bolugulung#saturesepsatupohon#cookpad#memasakmenyenangkan#senengmasak#hobimakan Yuyun -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Rasanya seneng banget ya dpt surat cinta dr admin yg isinya 3 resep mimi terpilih di tantangan buku cookpad, sebagai pemanasan menuju golden apron 2 ,mimi setor bolu gulung abon lembut, gurih manis#PejuangGoldenApron2 Mimikitchen51 -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Siapa bilang abon cuma bisa dimakan sama nasi? Selain buat topping roti, bisa buat isian cake jugaaa 😃. Buttercream diganti mayonaise terus dikasih abon, gulung, tabur sama abon lagi. Enaakkk 😚.Bolgul ini menghasilkan 2 roll dengan ukuran 28 cmRecipe by @rickeindriani_ordinarykitchen Niken Bellani -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Pertamakali bikin bolu gulung, belum rapih, ya gpp ya namanya juga masih belajar. Resepnya source dari ig mba rickeindriani_ordinarykitchen dan tintinrayner, terimakasih ya, bolgulnya enak, lembut, dan ringan (oiya saya pake 1/2 resep ini ya) rina dewi -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Digulung Manis#berburucelemekemas#resolusi2019#digulungmanis#MomenManis#cookpadcommunity_jogjakarta#siapramadanKali ini bebikinan bolu gulung abon karena pas lagi ada stock abon. Jadi dicoba deh, gak pake cabe yah karena ada balita yang ikutan makan juga nihSource: tintin rayner Imelda (Dapur Momji) -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Perdana bikin bolu gulung, pilihan jatuh ke resepnya ci Tintin Rayner. Alhamdulillah berhasil .. ini resep recomended banget mom , bolunya lembut, tapi nggak mudah patah waktu digulung .. bikin first trial saya sukses .. yeay 👌👌 Indri Arwin -
Bolu Gulung Abon Bolu Gulung Abon
Perdana bikin Bolu Gulung Abon ternyata enak. Perpaduan manis gurih bakalan jadi bolu favorit. Tatik Sugiati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)