Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi asin terlebih dahulu. Blender bahan halus dengan di campurkan minyak 1 sdm saja. (tapi jangan terlalu halus, agak kasar saja)
- 2
Panaskan minyak. Goreng cumi selama 3 menit. Lalu masukkan sereh, daun jeruk nipis & daun bawang yg sudah dipotong-potong. Oseng lagi sebentar.
- 3
Masukkan bumbu halus ke masakan. Tambahkan kaldu jamur sedikit saja, lalu kecap ikan dan saus tiram. Terakhir gula.
- 4
Jika masakan agak menggumpal tambahkan air sedikit saja. Lalu oseng lagi hingga masakkan sedikit berubah warna.
- 5
Icip rasa. Dan masakan bisa disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambel Cumi Asin Sambel Cumi Asin
Dulu pernah jualan ini, alhamdulillah laris dan banyak yg repeat order. Tapi karna keterbatasan waktu, alhasil jualannya berhenti. Ephonk -
-
Sambel Cumi Asin Sambel Cumi Asin
Pada akhirnya sambel dan nasi panas menjadi lauk favorit sepanjang masa 😅 R H -
Sambel cumi asin Sambel cumi asin
Lumayan mahal cumi asin Rp. 14.000,- 1 ons dapatnya cuma 10 biji gitu jd dipotong-potong biar banyak heheheeee Desti Lolita Alpriliana -
Sambel Cumi Asin Sambel Cumi Asin
Sisa cumi asin yg dimasak oseng mercon kemarin. Menu buka puasa. Niatnya mau beli lauk mateng, krn udh teler ngajar. Tapi sma suami gak boleh kluar rumah krn macet. Ya udah, eksekusi seadanya aja deh. Bumbunya jg ngawur. Eeehhh enak. Dimakan sama nasi anget². Manis, pedes, asin. Mantulll Eryantari Faradilla Justie -
-
Sambel Cumi Asin Sambel Cumi Asin
Cuba cuba masak cumi asin yang gak hanya digoreng. Jadilah masakan ini 😆 Raesyafira Mauri Jasmine -
-
Sambel Cumi Asin, Pete Sambel Cumi Asin, Pete
Bismillah....Dipenghujung Ramadan pinginnya menyiapkan menu sahur yg gampang sambil tengok tengok isi kulkas ada cumi asin tinggal dikit, ada pete yg belum sempat kemasak. Akhirnya buat sambel cumi asin pete aja. 😋#IsiKulkasku#CAS2025#CookadCommunity_Malang Shanty Yuniar -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13720959
Komentar