به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. آلبالو به مقدار لازم
  2. 3 ق غشکر
  3. گوشت چرخ کرده به مقدار لازم
  4. 5 پیمانهبرنج
  5. زعفرون دم کرده
  6. نصف پیمانهگلاب
  7. 1 عددپیاز متوسط

مراحل تهیه

  1. 1

    هسته ی آلبالوهارو دراورده و میذاریم با کمی شکر بپزه بعد بهش کمی زعفرون و گلاب اضافه میکنیم

  2. 2

    گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و زردچوبه و نمک ورز میدیم و قلقلی های کوچولو درست میکنیم و ۱ ساعت میذاریم داخل یخچال بعد از استراحت گوشت های قلقلی رو داخل روغن داغ سرخ میکنیم

  3. 3

    برنج آبکش شده رو با آلبالو مخلوط کرده و دم میذاریم بعد در آخر کمی زعفرون روی برنج ریخته و با گوشت قلقلی تزیین میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Zahra Mosavi
Zahra Mosavi @zahra_chef
در
خوشحالم که از پیج من دیدن میکنین .من خیلی علاقه به درست کردن غذاهای جدید و خوشمزه دارم
بیشتر

نظرات (6)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
بسیار عالی نوش جونتون زهرا جان 👌👌😋

دستورهای مشابه