Bolu Kukus Labu Kuning (1telur)

Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Pas banget beli labu dipaman sayur kemarin agak banyakan jadi bisa dibikin cemilan buat si kk 😘 dia lagi doyan" nya nyemil😁 apalagi kue dan sekalian bisa ikutan challenge #WeekendChallenge #berLABUpadamu

Source : Icha Annisa Septiana

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13168515-bolu-kukus-labu-kuning-1-telur?invite_token=EN9pgSEb1DQmtQKNhnZZdC5b&shared_at=1601189669

#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunitybanjarmasin
#RecookPapadaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grlabu kuning (kukus)
  2. 1 butirtelur
  3. 90 grtepung terigu
  4. 90 grgula pasir
  5. 1/2 sdtsp
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 85 mlsantan kental (65ml santan instan+20ml air)
  8. 2-3 sdmmessis cokelat
  9. Olesan
  10. Butter cream
  11. Topping
  12. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan/haluskan labu yg sudah dikukus menggunakan garpu hingga halus

  2. 2

    Mixer telur, gula pasir dan sp dg kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak (lupa difoto😁)

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, vanilli dan santan mixer lagi dg kecepatan rendah

  4. 4

    Masukkan juga labu mixer sebentar dg kecepatan rendah, dan aduk balik dg spatula hingga semua tercampur rata

  5. 5

    Panaskan kukusan terlebih dahulu, kemudian oles loyang dg margarin dan terigu, masukkan adonan setengah loyang dan kukus sebentar

  6. 6

    Beri messis cokelat diataskan dan masukkan lagi adonan diatasnya hingga memenuhi loyang dan kukus lagi hingga matang

  7. 7

    Jika sudah matang, angkat dan dinginkan. Baru dioles dg butter cream dan keju parut diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa