Tim Gurame Fillet Hongkong

Frilla Hafnesi
Frilla Hafnesi @frilla
Jakarta Timur

Masak tim gurame, pakai ikan gurame fillet
Disini ikannya tdk disiram minyak panas karena ngurangin minyak #lebihsehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 orang
  1. 250 gramgurame fillet
  2. 1/2Jeruk nipis
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 2 ruas jarijahe
  5. Kecap siram
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. Sedikitlada putih
  10. 2 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumuri ikan dengan jeruk nipis sedikit. Taburi garam sedikit.

  2. 2

    Letakkan di wadah dengan irisan jahe dan daun bawang (boleh taro juga sedikit dibawah ikan). Lalu kukus sampai matang.

  3. 3

    Campur semua bahan untuk kecap siram. Koreksi rasanya.

  4. 4

    Angkat wadah dari kukusan. Buang air nya. Tuang kecap siram.

  5. 5

    Kalau mau daun bawang tetap hijau, tambahkan irisan daun bawang lagi diatas ikan, di akhir pengukusan ikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frilla Hafnesi
pada
Jakarta Timur

Komentar (3)

Amigos
Amigos @cook_30722176
Saya sudah coba...rasanya enak...tapi agak asin ya...padahal ngga pake garam

Resep Serupa