Przygotowanie
- 1
Słoninę pokroić w drobną kostkę. Wrzucić na patelnię i wytopić z niej odrobinę tłuszczu.
- 2
Cebulę pokroić w kostkę. Wrzucić na wytopiony tłuszcz i zeszklić.
- 3
Pieczarki pokroić w grubszą kostkę. Dodać do cebuli, podsmażyć.
- 4
Pomodory sparzyć, obrać ze skórki pokroić w ćwiartki. Dodać do cebuli i pieczrek. Całość dusić na małym ogniu do czasu rozpadu pomidorów.
- 5
Kiedy pomidory się rozpadną wybić jajka. Przyprawić. Smażyć pod przykryciem na wolnym ogniu do czasu aż białka ulegną ścięciu.
- 6
Całość posypać natką pietruszki.
- 7
Smacznego
Reakcje
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Napisane przez
Podobne przepisy
-
-
-
-
-
Kotlety wołowo-wieprzowe Kotlety wołowo-wieprzowe
Idealnie nadają się do hamburgerów ;)szef #kuchenneczarowanie#Zlotaksiazka3 Made by Mycha
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/13725974
Komentarze