Mujair Rica Rica
Belajar masakan nusantara emang nyenengin, salah satunya masak rica2, bisa dimasak dengan berbagai lauk, tapi kali ini aku masak bumbu ini dengan ikan mujair.. #weekend17 #PejuangGoldenApron3
Mujair Rica Rica
Belajar masakan nusantara emang nyenengin, salah satunya masak rica2, bisa dimasak dengan berbagai lauk, tapi kali ini aku masak bumbu ini dengan ikan mujair.. #weekend17 #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu diatas yg harus dihaluskan, goreng matang mujairnya
- 2
Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan semua bumbu yg sudah diblender, masukkan juga serai geprek, lengkuas geprek, daun jeruk & daun salam tumis sampai kecoklatan, matang dan harum
- 3
Tambahkan air yg banyak agar cukup untuk merendam semua ikan, kemudian tunggu mendidih, masukkan gula, garam dan penyedap
- 4
Kemudian masukkan semua ikannya, dengan api sedang tunggu sampai beberapa menit agar bumbu meresap kemudian balik, agar sisi sebelahnya juga rata dengan bumbu
- 5
Pas air sudah tinggal sedikit dan hampir matang, masukkan irisan tomat dan lombok kecil utuh kemudian diamkan sebentar
- 6
Trakhir matikan api lalu taburkan kemangi yg banyak diatasnya, lalu aduk rata.. Matang deh 😊
- 7
Pindahkan ke piring, mujair rica rica siap disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mujair rica rica Mujair rica rica
Mbah kakung nyidam banget rica rica akhirnya mumpung ada mujair dibikin rica rica aja
ghassani nur shadrina -
Mujair Rica-rica Kemangi Mujair Rica-rica Kemangi
Resep ini saya nemu di internet, bolak balik buka google ama cookpad tapi belum nemu yang pas (pas bahan-bahannya juga sih hihi...) Setelah berkali-kali cari resep akhirnya dapet juga yang bahannya dikit dan ada dirumah 😁 Alhamdulillah suami suka ama menunya, mpe nambah sepiring nasi 😄Note : untuk takaran gula, garam dan kaldu bubuk disesuaikan dengan selera ya 😊#minggu36#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya
-
Mujair Bakar Rica-rica Mujair Bakar Rica-rica
Bumbu Rica-rica selalu menggugah selera makan dengan kepedasannya yang "Gw bgt!" Kepedasan dapat disesuaikan dengan selera. Selamat mencoba.
-
Mujair rica rica Mujair rica rica
Lagi punya sisa mujair, langsung aja sikat buat diolah.
-
-
Mujair Bumbu Rica-rica Mujair Bumbu Rica-rica
2019_45.143#WeekendChallenge#Serba15Ribu#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#dapurbundalilaDengan uang belanja 15 ribu bisa beli apa saja? Beli ini deh:Ikan mujair kecil (9 ekor) Rp 6.000,-Cabe rawit campur hijau keriting Rp 2.000,-Bawang merah, bawang putih Rp 2.500,-Bumbu perendam ikan Rp 2.000,-Daun kemangi 1 ikat Rp 1.000,-Tomat 1 buah Rp 1.000,-Masih dapat kembalian 500 perak dari abang sayur 🤭🤭🤭Untuk bumbu daun seperti daun jeruk dan salam, tidak beli. Karena kebetulan tersedia di halaman.Lumayan hemat namun tetap bisa masak enak. Yuk cobain ya!
-
Mujair Bakar Rica Mujair Bakar Rica
Hmmm rica bakar Manado 😍😍Malele kwa tu suar2 mo ba mkn😄😄
-
Rica Rica Mujaer Rica Rica Mujaer
mancing sama calmer ngga dapet2 ikannya, akhirnya dikasih ikan mujaer hasil pancing calmer 😅 bingung mau diapain akhirnya jadi dengan bahan seadanya tp tetap mantapp 😋
-
Rica-Rica Mujaer Rica-Rica Mujaer
Suami saya maemnya lahap banget habiz 2piring sekali makan. Inspirasi selalu datang saat djalan pulang ngajar :) ... Happy cooking moms ...
-
Babi Rica-rica Babi Rica-rica
Kali ini aku masak makanan non halal ya, Sist!Tapi untuk kalian yang tidak mengonsumsi ini, boleh banget dagingnya diganti dengan daging yang boleh dikonsumsi sesuai keyakinan masing-masing yaa..Resep bumbu rica-ricanya boleh banget dicoba.Masak yuk, Sist!Happy cooking 👨🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar